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五谷蔬菜水果養(yǎng)生

五谷蔬菜水果養(yǎng)生

定 價(jià):¥59.00

作 者: 楊建峰
出版社: 江西科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787539059907 出版時(shí)間: 2017-04-01 包裝:
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 412 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《五谷蔬菜水果養(yǎng)生》分為五谷養(yǎng)生和蔬果養(yǎng)生兩大部分,遵循“食材常見、做法簡(jiǎn)單、食方科學(xué)、防病養(yǎng)生”的原則,針對(duì)常見病癥、不同體質(zhì)、特定人群、日常滋補(bǔ)、家庭保健、四季順時(shí)等所需養(yǎng)生方法做了詳細(xì)的說(shuō)明,還介紹了五谷雜糧主食、粥、汁、湯等美食以及蔬菜水果的多種健康做法,營(yíng)養(yǎng)健康、口感適宜。您完全可以根據(jù)自己及家人的實(shí)際需要,參考《五谷蔬菜水果養(yǎng)生》指導(dǎo),在家輕松選擇與操作,從而健康飲食。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《五谷蔬菜水果養(yǎng)生》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

五谷養(yǎng)生編
第一章 細(xì)數(shù)五谷雜糧養(yǎng)生常識(shí)一:
一、五谷雜糧能養(yǎng)人
二、五谷雜糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何
三、人體最需要的營(yíng)養(yǎng)素
四、五谷雜糧有哪些種類
五、五谷雜糧的經(jīng)典搭配
六、五谷雜糧的四性五味
七、五谷雜糧的“五色養(yǎng)生
八、五谷雜糧怎樣熬制成養(yǎng)生粥
九、五谷雜糧也有忌用人群
十、五谷雜糧怎么吃才健康
十一、生活中五谷雜糧的食用禁忌
十二、五谷雜糧的保存
第二章 常見五谷雜糧養(yǎng)生要領(lǐng)
大米
糯米
紅米
黃米
燕麥
糙米
黑米
紫米
玉米
小米
薏米
青稞
小麥
高粱
養(yǎng)麥
紅豆
黃豆
蠶豆
黑豆
刀豆
花豆
綠豆
扁豆
黑芝麻
白芝麻
甜杏仁
苦杏仁
松子
南瓜子
花生
紅薯
紫薯
第三章 常見病癥調(diào)理五谷養(yǎng)生方
糖尿病
動(dòng)脈硬化
高血壓
高血脂
冠心病
脂肪肝
慢性胃炎
腸炎
腎炎
感冒
咳嗽
哮喘
失眠
貧血
便秘
泄瀉
痤瘡
濕疹
腳氣
帶下病
月經(jīng)不調(diào)
健忘
第四章 不同體質(zhì)五谷養(yǎng)生方
平和體質(zhì)
陽(yáng)虛體質(zhì)
陰虛體質(zhì)
氣虛體質(zhì)
痰濕體質(zhì)
濕熱體質(zhì)
血瘀體質(zhì)
氣郁體質(zhì)
特稟體質(zhì)
第五章 特定人群五谷養(yǎng)生方
兒童
學(xué)生一族
肥胖一族
辦公室一族
熬夜一族
第六章 日常滋補(bǔ)五谷養(yǎng)生方
清熱祛濕
補(bǔ)益氣血
美容養(yǎng)顏
養(yǎng)心安神
養(yǎng)肝明目
強(qiáng)健脾胃
潤(rùn)肺止咳
改善發(fā)質(zhì)
潤(rùn)腸排毒
補(bǔ)鈣壯骨
防癌抗癌
第七章 家庭保健五谷養(yǎng)生方
中老年人
幼兒
女性
孕婦
產(chǎn)婦
男性
第八章 四季順時(shí)調(diào)理五谷養(yǎng)生方
春季
夏季
秋季
冬季
蔬果養(yǎng)生編
第一章 細(xì)數(shù)蔬菜水果養(yǎng)生常識(shí)
一、蔬菜的營(yíng)養(yǎng)成分及價(jià)值
二、水果的營(yíng)養(yǎng)成分及價(jià)值
三、五行五色蔬果養(yǎng)生法
四、何謂蔬果的四性五味
五、蔬果的清洗及如何購(gòu)買
六、蔬菜烹飪誤區(qū)有哪些
七、常見蔬果保鮮技巧
八、何時(shí)吃水果最健康
九、哪些蔬菜天生有毒
十、吃水果的六大錯(cuò)誤觀念
十一、蔬果該不該帶皮吃
十二、不能空腹食用的蔬果有哪些
……

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