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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食飲食文化老家味道:山東卷

老家味道:山東卷

老家味道:山東卷

定 價(jià):¥32.80

作 者: 陳欣然
出版社: 譯林出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787544772778 出版時(shí)間: 2018-05-01 包裝:
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 208 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《老家味道?山東卷》以齊魯大地上特色美食為線索,講述了作者在大學(xué)期間與同學(xué)、朋友享受到的特色山東美食,每一樣美食都跟身邊的人有關(guān),充滿了許多趣味故事,那是一段段回憶起來(lái)就讓人感受到無(wú)限幸福的“老家”味道。作者通過(guò)文字很好地串聯(lián)起了美食與生活、美食與記憶里的人情味,文筆清新,亦莊亦諧,字字暖心。

作者簡(jiǎn)介

  陳欣然,生于河北,長(zhǎng)于天津,在山東度過(guò)了人生華美的青春歲月?,F(xiàn)供職于天津某媒體。

圖書(shū)目錄

 

香氣彌漫整個(gè)青春的拔絲地瓜
記憶里的那盤(pán)醋溜土豆絲
綻放在餐桌上的花朵
有關(guān)豆腐的幾道美食
大明湖里有珍饈
梨丸子的故事
地瓜干和蘿卜干

把子肉與藍(lán)顏知己
鲅魚(yú)的 N 種吃法
蟲(chóng)子也能變美味
關(guān)于扒雞的一件小事
一段甜辣交織的記憶
濼口與糖醋鯉魚(yú)
南腸與“小暖男”
女孩與朝天鍋
記憶里的縷縷肉香

主食

最豪爽的山東味道
戧面饅頭里的智慧與時(shí)光
難忘泉城大包
手搟面里有乾坤
與足球和美食相伴的夏天
美味與詩(shī)歌相伴
寓意美好的膠東面點(diǎn)
物美價(jià)廉的青春味道

道不盡

膠東海鮮(一):返璞歸真是最美
膠東海鮮(二):高貴與平易完美結(jié)合
精雕細(xì)琢孔府菜
淄博美食甲天下

后記

 

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