西餐,是一種迥然不同于中國飲食的餐點,其特點是主料突出、形色美觀、口味鮮美、營養(yǎng)豐富、供應方便等。近年來,西餐因其精致的菜肴、浪漫的進餐氛圍和合理的菜品搭配,備受時尚的都市人所喜愛,并慢慢走入中國家庭,成為日常飲食的一部分。西餐的優(yōu)雅、浪漫備受人們稱道,但西餐昂貴的價格卻讓人望而卻步。如何在家中做出正宗的西餐呢?其實西餐的制作并不復雜,其獨特的烹飪方式、調味、造型非常容易學習。只要按照原料購買材料,再按照書中高清的圖文步驟制作,西餐美食就會慢慢在你手中呈現(xiàn)。學習一下西餐成品圖中的裝盤造型,你很快就會成為西餐選人?!读阆盗校狠p松學西餐(四色銅版)》全方位地介紹了西餐知識與各式特色西餐的烹制方法,并以精關的圖片、詳盡的解讀,一步步教您學會西餐制作,讓您在家也能輕松打造出西式關味,享受異域餐飲帶給您的浪漫情調。有《零系列:輕松學西餐(四色銅版)》在手,昔日只能在餐廳吃到的西餐,將成為您家餐桌上的家常便飯。