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中大旅游評論(2016)

中大旅游評論(2016)

定 價:¥39.00

作 者: 孫九霞,張驍鳴
出版社: 中山大學(xué)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787306062666 出版時間: 2017-12-01 包裝:
開本: 16開 頁數(shù): 227 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《中大旅游評論(2016)》的內(nèi)容主要來自2016年6月11—12日由中山大學(xué)旅游學(xué)院主辦的“第三屆粵港澳青年學(xué)者旅游研究學(xué)術(shù)沙龍”的會議發(fā)言與討論。沙龍以“旅游研究:問題與方法學(xué)”為主題,分為4個不同的主題展開,包括旅游研究方法、旅游元論、旅游經(jīng)濟(jì)與管理、旅游與社會文化。成書以后,延續(xù)了保留學(xué)術(shù)交流的現(xiàn)場感與敏銳性、呈現(xiàn)旅游研究的多元性與對話性的特點。

作者簡介

  孫九霞中山大學(xué)旅游學(xué)院副院長、旅游發(fā)展與規(guī)劃研究中心 教授、博士、博士生導(dǎo)師。兼任中國民族學(xué)會漢民族分會理事,廣東歷史唯物主義研究會常務(wù)理事、副秘書長,廣東省精神文明學(xué)會理事會副秘書長,廣東省民族研究會理事以及廣東社會學(xué)會理事。

圖書目錄

開幕式  孫九霞


特邀報告  你亮觀點,我為你搭建展示與爭鳴的平臺  朱曉華


第一節(jié)  旅游研究方法(1)

開場白  陳  朋

旅游學(xué)科研究中的社會網(wǎng)絡(luò)思想及最新的研究展望  劉  冰

旅游田野調(diào)查的研究主體規(guī)范  曹國新

自由討論


第二節(jié)  旅游研究方法(2)

開場白  羅鮮榮

旅游與酒店研究中的實驗法  陳增祥

虛擬現(xiàn)實:實驗研究中的有效性問題探討  黎耀奇

旅游研究中的量表開發(fā)與跨文化驗證

—— 一些個人的經(jīng)歷與思考  陳鋼華

    自由討論


第三節(jié)  旅游經(jīng)濟(jì)與管理

開場白  黃松山

旅游風(fēng)險及危機(jī)管理研究進(jìn)展  王  潔

旅游公共服務(wù)質(zhì)量對旅游目的地形象的影響  關(guān)新華

因地制宜的旅游業(yè)增長方式  羅  浩

自由討論


第四節(jié)  旅游元論

開場白  蘇曉波

旅游是什么:政府的視角  張朝枝  林詩婷

中國旅游研究:回顧、現(xiàn)狀、瞻望

——一個海外華人學(xué)者的觀察和思考  黃松山

自由討論


第五節(jié)  旅游與社會文化(1) 

開場白  魏  雷

旅游目的地跨國婚姻外籍配偶的同化研究  張?zhí)@恒

華僑返鄉(xiāng)旅游對目的地文化變遷的影響

——以廣東省中山市為例  丁紹蓮

還原旅行體驗的真相

——背包旅行者個人成長的反思  苗學(xué)玲

自由討論


第六節(jié)  旅游與社會文化(2)

開場白  陳鋼華

羅源飲食地理變化的民俗志研究   戴俊騁

第三種文化視角下的澳門葡國菜研究   王乃考

轉(zhuǎn)型還是變形:澳門文化創(chuàng)意旅游發(fā)展的現(xiàn)實與可能  錢麗蕓

自由討論


第七節(jié)  旅游與社會文化(3)

開場白  王心蕊

旅游攝影:從后殖民主義到展演性  崔慶明

少數(shù)民族社區(qū)旅游發(fā)展中的本土現(xiàn)代性實踐

——基于瀘沽湖大洛水村案例  魏  雷

誤入“歧途”:口述史研究及其在旅游研究中的應(yīng)用  林清清


閉幕式


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