廈門(mén)市旅游局 編
《廈門(mén)導(dǎo)游詞選編》充分考慮廈門(mén)市導(dǎo)游員的實(shí)際需求,甄選了廈門(mén)市最具特色的…
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《趣味導(dǎo)游民俗知識(shí)》編輯部 編
《趣味導(dǎo)游知識(shí)叢書(shū):趣味導(dǎo)游民俗知識(shí)(經(jīng)典插圖版)》集知識(shí)性、趣味性、科…
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生態(tài)足跡是定量衡量生態(tài)發(fā)展?fàn)顩r的重要指標(biāo)之一,隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,旅游…
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《旅游業(yè)運(yùn)營(yíng)管理與實(shí)務(wù)分析》探討了當(dāng)今旅游業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的基礎(chǔ)理論與現(xiàn)實(shí)問(wèn)題…
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本書(shū)是對(duì)將北京建成“國(guó)際一流和諧宜居之都”和“國(guó)際一流旅游城市”的思考與…
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全國(guó)聯(lián)編/蔣丁新
本書(shū)是“十一五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材和“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材。本次修訂…
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(日)外食相談研究會(huì) 編; 童蕾 譯
《餐飲店投訴應(yīng)對(duì)術(shù)》以上萬(wàn)件日本餐飲店投訴案例為基礎(chǔ),從虛擬的客服主任的…
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《餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)教材/職業(yè)技能培訓(xùn)教材》是專(zhuān)門(mén)用于培訓(xùn)餐飲…
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廣州市旅游局 編 林帝浣,楊和平,陳友善,…
這既是一本最專(zhuān)業(yè)權(quán)威的官方導(dǎo)游詞,也是一本最精彩詳盡的廣州自助游指南。書(shū)…
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中國(guó)正處于快速的城市化(或城鎮(zhèn)化)時(shí)期,過(guò)去的城鎮(zhèn)化方式一是大辦工廠,二…
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巴兆祥,復(fù)旦大學(xué)旅游系 著
本書(shū)分別從“休閑與休閑文化”、“文化開(kāi)發(fā)與旅游”、“旅游消費(fèi)者與旅游地居…
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周振東 著
《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)(第5版)/換代型系列·高職高專(zhuān)教育旅游與飯店管理專(zhuān)業(yè)教材…
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楊結(jié) 著
《國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校創(chuàng)新系列教材·客房部實(shí)習(xí)生:從生手到…
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秦良杰 著
《中國(guó)文化區(qū)域旅游文學(xué)作品選》以文化地域?yàn)榫V,將中國(guó)的遼闊疆域劃分為16個(gè)…
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《趣味導(dǎo)游知識(shí)》編輯部 編
《趣味導(dǎo)游知識(shí)叢書(shū):趣味導(dǎo)游地理知識(shí)(經(jīng)典插圖版)》內(nèi)容豐富,淺顯易懂,…
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李光躍 著
《休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游概論》,本書(shū)是在我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展的形勢(shì)…
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徐輝 編
《中國(guó)旅游院校五星聯(lián)盟教材編寫(xiě)出版項(xiàng)目·中國(guó)骨干旅游高職院校教材編寫(xiě)…
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張進(jìn)偉 編
《旅行社OP計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)/中央財(cái)政支持高等職業(yè)學(xué)校專(zhuān)業(yè)建設(shè)旅游管理專(zhuān)業(yè)特色系列…
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