嘿！重慶小面

定　價(jià)：￥38.00

作　者：	林必忠
出版社：	重慶出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	地方美食烹飪/美食

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ISBN：	9787229114015	出版時(shí)間：	2017-03-01	包裝：	平裝-膠訂
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是一部有關(guān)重慶飲食文化的社科類(lèi)圖書(shū)。本書(shū)以通俗易通、圖文并茂的方式，介紹重慶小面及文化，包括吃遍重慶小面50強(qiáng)、小面全攻略、形形色色的小面幌子等內(nèi)容。以親身體驗(yàn)，宣傳推廣重慶的美食文化和地方特色。

作者簡(jiǎn)介

　　林必忠，男，1963年出生于重慶。1984年畢業(yè)于四川大學(xué)歷史系考古專(zhuān)業(yè)?，F(xiàn)任重慶市政協(xié)常委，重慶市政協(xié)學(xué)習(xí)及文史委員會(huì)副主任，重慶市公共安全技術(shù)專(zhuān)家委員會(huì)專(zhuān)家，民革重慶市委文化建設(shè)與社會(huì)服務(wù)工作委員會(huì)主任，國(guó)家考古發(fā)掘領(lǐng)隊(duì)，重慶市文物考古所所長(zhǎng)助理，研究員。編著有專(zhuān)著《重慶涂山窯》、《江湖探索錄》等；合著《傳承文明•我們?cè)谛袆?dòng)2010卷》、《傳承文明•我們?cè)谛袆?dòng)2011卷》及《宋窯文化專(zhuān)輯》等?！灸夸洝?/div>