模塊一 酒店人力資源管理導論
項目一 人力資源管理概述
項目二 酒店人力資源管理概述
課后練習
模塊二 工作分析與勝任力素質模型
項目一 工作分析概述
項目二 工作分析的程序
項目三 工作分析的方法
項目四 酒店員工的勝任力素質
課后練習
模塊三 酒店人力資源規(guī)劃
項目一 酒店人力資源規(guī)劃概述
項目二 人力資源盤點及預測
項目三 人力資源供求平衡管理
課后練習
模塊四 酒店員工招聘管理
項目一 酒店招聘概述與流程
項目二 酒店招聘的方法
項目三 酒店員工的甄選
項目四 酒店員工的錄用
課后練習
模塊五 酒店員工培訓管理
項目一 酒店員工培訓概述
項目二 員工培訓系統(tǒng)構建
項目三 員工培訓運作流程
課后練習
模塊六 酒店員工績效管理
項目一 績效管理概述
項目二 績效管理的過程
課后練習
模塊七 酒店員工薪酬及福利管理
項目一 薪酬的相關概念
項目二 酒店薪酬管理
項目三 員工薪酬體系設計
項目四 員工福利管理
課后練習
模塊八 酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃
項目一 職業(yè)生涯概述
項目二 職業(yè)生涯規(guī)劃
課后練習
模塊九 酒店勞動關系管理
項目一 勞動關系概述
項目二 勞動合同管理
項目三 勞動爭議處理
項目四 勞務派遣
課后練習
參考文獻