第一部分 賣場設計
第一章 概述
第一節(jié) 賣場設計的理念和原則
第二節(jié) 賣場設計的風格
第二章 賣場空間設計
第一節(jié) 賣場空間的處理方式
第二節(jié) 賣場空間的色彩運用
第三節(jié) 賣場空間的照明應用
第三章 案例賞析
第二部分 餐飲空間設計
第一章 概述
第一節(jié) 餐飲空間的概念
第二節(jié) 餐飲空間的類型
第三節(jié) 餐飲空間設計的發(fā)展趨勢
第二章 餐飲空間的功能空間設計
第一節(jié) 餐飲空間外觀設計
第二節(jié) 餐飲空間公共區(qū)設計
第三節(jié) 餐飲空間就餐區(qū)設計
第三章 案例賞析——特色餐飲空間設計
第三部分 酒店空間設計
第一章 概述
第一節(jié) 酒店及酒店空間設計的發(fā)展歷程
第二節(jié) 酒店類型及級別
第二章 大堂空間設計
第一節(jié) 大堂概述
第二節(jié) 大堂分區(qū)設計
第三章 酒店住宿空間設計
第一節(jié) 住宿空間概述
第二節(jié) 住宿層規(guī)劃及平面布局設計
第三節(jié) 客房設計
第四章 酒店通過空間設計
第一節(jié) 通過空間概述
第二節(jié) 通過空間設計
第五章 酒店餐飲空間設計
第一節(jié) 酒店餐飲空間概述
第二節(jié) 酒店餐飲功能空間環(huán)境設計
第六章 案例賞析
參考文獻