四季花開：園藝生活與園藝文化

定　價(jià)：￥139.80

作　者：	莫利人著
出版社：	商務(wù)印書館
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787100172431	出版時(shí)間：	2019-04-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	484	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　這是一本全面介紹園藝種植、栽培、護(hù)理知識(shí)的書。園藝，是關(guān)于人類利用植物的一門古老藝術(shù)。人類源于自然，生存于自然。如今城市在飛速發(fā)展，經(jīng)歷了城市化和商業(yè)化的劇變后，鋼筋結(jié)構(gòu)的建筑使人們離土地越來越遠(yuǎn)，人們對(duì)改變生活環(huán)境、追求田園生活方式的愿望與日俱增，都市園林則是作為都市人在有限的空間和條件下接近自然的理想方式，家庭園藝由此應(yīng)運(yùn)而生并崛起興盛。作者在這本書里告訴我們的，園藝不僅是一門庭院里的藝術(shù)，更是一種生活方式和文化，關(guān)系到環(huán)境、文化、食物和健康。全書基于作者多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在系統(tǒng)介紹家庭園藝知識(shí)的同時(shí)，倡導(dǎo)人們熱愛自然，熱愛生活，遵從自然法則，關(guān)注生命意義。

作者簡(jiǎn)介

　　莫利人，二十世紀(jì)七十年代移民美國(guó)，曾任美國(guó)以及中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣主流報(bào)刊的記者、專欄作家、主筆、社長(zhǎng)，曾任美國(guó)華語(yǔ)電視臺(tái)節(jié)目主持人、記者、副臺(tái)長(zhǎng)等職?，F(xiàn)為美國(guó)海外電視網(wǎng)總編輯、美國(guó)《僑報(bào)》園藝版專欄作家。

圖書目錄

第一章　新潮流
一、溫室：領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)工廠 / 2
二、屋頂農(nóng)場(chǎng)和綠色屋頂 / 5
三、園藝療法及療愈花園 / 10
四、美國(guó)人放下橙子，拿起橘子 / 14
五、風(fēng)行的水耕栽培 / 19
六、日益風(fēng)行的植物水 / 21
七、南瓜的嘉年華 / 25
八、花鋪年味十足 / 31
九、洛陽(yáng)牡丹在紐約綻放 / 34
十、元宵節(jié)的習(xí)俗 / 37
十一、成功商人吳毓忻種蘑菇 / 40
十二、營(yíng)造喜慶年味的插花 / 44
十三、愛心推廣，素食風(fēng)行 / 49
十四、花卉美宴，賓主盡歡 / 53
十五、春節(jié)擺花宴 / 60
十六、用盆栽植物減壓 / 65
十七、葉盛貢米故事美 / 70
十八、初嘗寧夏葡萄酒 / 73
十九、共飲雅安藏茶 / 77
二十、愛上福州茉莉花茶 / 81
二十一、情系環(huán)保，喜歡種植的
Daniel Wang / 85
二十二、情人節(jié)的信物：玫瑰 / 90
二十三、吉祥添喜的柑橘 / 94
第二章　園藝智慧心得
一、秋忙球根花卉 / 103
二、空氣濕度影響植物成長(zhǎng) / 107
三、為綠色蔬菜去農(nóng)藥殘留 / 113
四、應(yīng)對(duì)瓜果蔬菜開花期 / 117
五、水果豐產(chǎn)有竅門 / 123
六、室內(nèi)育苗技術(shù) / 128
七、冬瓜、苦瓜高產(chǎn)的關(guān)鍵 / 137
八、少用化肥農(nóng)藥的對(duì)策 / 142
九、南瓜、絲瓜高產(chǎn)的關(guān)鍵 / 148
十、調(diào)控花期，催花飄香 / 154
十一、室內(nèi)花草變?cè)愀獾膶?duì)策 / 158
十二、室內(nèi)植物的恰當(dāng)選擇與擺放 / 162
十三、在廚房里水培蔬菜 / 169
十四、盆栽植物入室前的整形修剪 / 173
十五、搞定土肥，自制殺蟲藥 / 177
十六、瓜果豆類蔬菜開花期的特性及應(yīng)對(duì) / 181
十七、了解應(yīng)對(duì)稻米中的金屬鎘 / 186
十八、能扦插的蔬菜 / 189
十九、養(yǎng)生護(hù)目的保健蔬菜 / 195
二十、藥用價(jià)值特高的蔬菜 / 200
二十一、盆栽蔬菜高產(chǎn)的關(guān)鍵 / 207
二十二、西紅柿著色變紅有竅門 / 211
二十三、能快速采收的蔬菜 / 215
二十四、被低估的黑色蔬菜 / 221
二十五、神奇的苦味蔬菜 / 226
二十六、野菜的識(shí)別與食用 / 232
二十七、年宵花卉的習(xí)性及養(yǎng)護(hù) / 235
第三章　千姿百態(tài)的花卉
第四章　獨(dú)特的后院栽培