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醬汁畫氛圍盤飾:入門技法與題材大全

醬汁畫氛圍盤飾:入門技法與題材大全

定 價:¥49.00

作 者: 李向陽,張路超,陸軍 著
出版社: 福建科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787533557539 出版時間: 2019-04-01 包裝: 平裝
開本: 大16開 頁數(shù): 132 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  醬汁畫盤飾的時間和物料成本低。 本書介紹各種醬汁顏料、畫具的制作和使用(有視頻講解);給出28個專題,266例作品(其中含16例視頻演示,64例分步圖解)。 畫的類型有抽象畫、書法、國畫等。寫意、靈動,形成特有的藝術(shù)價值。

作者簡介

  ●李向陽 濟南大學(xué)烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)畢業(yè) 山東省烹飪協(xié)會授予“魯菜名師”稱號 山東省青年廚師烹飪大賽金獎 ●張路超精通果醬畫、雕刻、面塑、糖藝。 2014年獲“鼎廚爭霸賽”白金獎, 2015年在寧波開辦“張路超果醬畫面塑培訓(xùn)中心”至今,教學(xué)經(jīng)驗豐富。 ●陸軍 擅長手抹果醬畫。 多次參加烹飪比賽獲得榮譽。

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