卜凱農(nóng)戶調(diào)查數(shù)據(jù)匯編（1929-1933 山東篇）

卜凱調(diào)查原始數(shù)據(jù)的挖掘與整合
一、工作基礎(chǔ)
二、主要工作內(nèi)容
三、獲取的成果
卜凱數(shù)據(jù)使用說(shuō)明
一、名詞定義
二、度量衡轉(zhuǎn)化率
三、數(shù)據(jù)加總說(shuō)明
表1-1 農(nóng)戶家庭規(guī)模（恩縣2）
表1-2 農(nóng)戶家庭規(guī)模（福山）
表1-3 農(nóng)戶家庭規(guī)模（萊陽(yáng)）
表1-4 農(nóng)戶家庭規(guī)模（即墨）
表2-1 健全男子在一年內(nèi)的工作情況（15歲以上、60歲以下）（恩縣2）
表2-2 健全男子在一年內(nèi)的工作情況（15歲以上、60歲以下）（福山）
表2-3 健全男子在一年內(nèi)的工作情況（15歲以上、60歲以下）（萊陽(yáng)）
表2-4 健全男子在一年內(nèi)的工作情況（15歲以上、60歲以下）（即墨）
表3-1 農(nóng)場(chǎng)家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場(chǎng)工作和副業(yè)的工作時(shí)間（恩縣2）
表3-2 農(nóng)場(chǎng)家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場(chǎng)工作和副業(yè)的工作時(shí)間（福山）
表3-3 農(nóng)場(chǎng)家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力中男工、女工和童王分別從事農(nóng)場(chǎng)工作和副業(yè)的工作時(shí)間（萊陽(yáng)）
表3-4 農(nóng)場(chǎng)家庭勞動(dòng)力和雇傭勞動(dòng)力中男工、女工和童工分別從事農(nóng)場(chǎng)工作和副業(yè)的工作時(shí)間（即墨）
表4-1 各種家畜的數(shù)量（恩縣2）
表4-2 各種家畜的數(shù)量（福山）
表4-3 各種家畜的數(shù)量（萊陽(yáng)）
表4-4 各種家畜的數(shù)量（即墨）
表5-1 農(nóng)場(chǎng)中不同用途的土地面積（恩縣2）
表5-2 農(nóng)場(chǎng)中不同用途的土地面積（福山）
表5-3 農(nóng)場(chǎng)中不同用途的土地面積（萊陽(yáng)）
表5-4 農(nóng)場(chǎng)中不同用途的土地面積（即墨）
表6-1 農(nóng)場(chǎng)內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積（恩縣2）
表6-2 農(nóng)場(chǎng)內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積（福山）
表6-3 農(nóng)場(chǎng)內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積（萊陽(yáng)）
表6-4 農(nóng)場(chǎng)內(nèi)墳?zāi)沟臄?shù)量及其所占的面積（即墨）
表7-1 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量（恩縣2）
表7-2 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量（福山）
表7-3 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量（萊陽(yáng)）
表7-4 田地塊數(shù)與丘數(shù)之大小距離及數(shù)量（即墨）
表8-1 農(nóng)場(chǎng)租用面積的百分比（恩縣2）
表8-2 農(nóng)場(chǎng)租用面積的百分比（福山）
表8-3 農(nóng)場(chǎng)租用面積的百分比（萊陽(yáng)）
表8-4 農(nóng)場(chǎng)租用面積的百分比（即墨）
表9-1 不同農(nóng)作物的耕作面積（恩縣2）
表9-2 不同農(nóng)作物的耕作面積（福山）
表9-3 不同衣作物的耕作面積（萊陽(yáng)）
表9-4 不同農(nóng)作物的耕作面積（即墨）
表10-1 農(nóng)場(chǎng)肥料生產(chǎn)數(shù)量（恩縣2）
袁10-2 農(nóng)場(chǎng)肥料生產(chǎn)數(shù)量（福山）
表10-3 農(nóng)場(chǎng)肥料生產(chǎn)數(shù)量（萊陽(yáng)）
表10-4 農(nóng)場(chǎng)肥料生產(chǎn)數(shù)量（即墨）
表11-1 每地方畝肥料的使用種類和數(shù)量（恩縣2）
表11-2 每地方畝肥料的使用種類和數(shù)量（福山）
表11-3 每地方畝肥料的使用種類和數(shù)量（萊陽(yáng)）
表11-4 每地方畝肥料的使用種類和數(shù)量（即墨）
表14-1 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量（恩縣2）
表14-2 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量（福山）
表14-3 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量（萊陽(yáng)）
表14-4 農(nóng)作物的地方畝產(chǎn)量（即墨）
表16-1 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產(chǎn)量（恩縣2）
表16-2 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產(chǎn)量（福山）
表16-3 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產(chǎn)量（萊陽(yáng)）
表16-4 按照土壤類型和灌溉地類型分組的主要作物通常產(chǎn)量（即墨）
表17-1 各種作物各項(xiàng)用途的數(shù)量（恩縣2）
表17-2 各種作楊各項(xiàng)用途的數(shù)量（福山）
表17-3 各種作物各項(xiàng)用途的數(shù)量（萊陽(yáng)）
表17-4 各種作物各項(xiàng)用途的數(shù)量（即墨）
表20-1 儲(chǔ)蓄（恩縣2）
表20-2 儲(chǔ)蓄（福山）
表21-1 借貸和債務(wù)（恩縣2）
表21-2 借貸和債務(wù)（福山）
表21-3 借貸和債務(wù)（萊陽(yáng)）
表21-4 借貸和債務(wù)（即墨）
表22-1 特殊支出（恩縣2）
表22-2 特殊支出（福山）
表22-3 特殊支出（萊陽(yáng)）
表22-4 特殊支出（即墨）