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溪谷留香:武夷巖茶香從何來(lái)

溪谷留香:武夷巖茶香從何來(lái)

定 價(jià):¥80.00

作 者: 劉勤晉 著
出版社: 中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787109246720 出版時(shí)間: 2018-10-01 包裝: 精裝
開(kāi)本: 16 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  巴渝八旬茶叟游學(xué)武夷山五年整,踏遍碧水丹山各茶區(qū),訪問(wèn)茶農(nóng),夜宿茶山,查閱史藉,品茶問(wèn)道。返渝以后將所見(jiàn)所聞,所學(xué)所思,集成《溪谷留香》洋洋十萬(wàn)余言,現(xiàn)由中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社正式付梓,為廣大愛(ài)茶讀者獻(xiàn)上一束韻味悠長(zhǎng),暗香猶在的武夷山花!

作者簡(jiǎn)介

  劉勤晉教授,博士研究生導(dǎo)師,原西南大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng),重慶市首屆茶學(xué)學(xué)科帶頭人,現(xiàn)任重慶市古樹(shù)茶研究院院長(zhǎng)。 從事高校茶學(xué)教育50年,為中國(guó)現(xiàn)代茶業(yè)發(fā)展培養(yǎng)多層次茶學(xué)人才逾千人。現(xiàn)已屆八旬,仍?shī)^戰(zhàn)在巴渝古茶區(qū)茶樹(shù)資源保護(hù)與科學(xué)利用的戰(zhàn)斗崗位上。 榮獲“中華優(yōu)秀茶教師終身成就獎(jiǎng)”和以當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)命名的“覺(jué)農(nóng)勛章獎(jiǎng)”,享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼。

圖書目錄

第#篇葉嘉溯源一、武夷茶史二、蘇東坡與《葉嘉傳》
第#篇葉嘉傳人一、葉嘉巖茶廠二、制茶師葉家亮三、一生專注做一事第三篇香源茶事一、溪谷留香的產(chǎn)地與制作二、溪谷留香的品類與特征三、溪谷留香的品飲藝術(shù)第四篇溪谷文萃一、武夷茶詩(shī)集萃(古代)二、溪谷留香詩(shī)文選(現(xiàn)代)

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