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現(xiàn)代工科微生物學教程

現(xiàn)代工科微生物學教程

定 價:¥45.00

作 者: 謝暉 著
出版社: 西安電子科技大學出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787560649627 出版時間: 2018-08-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 字數(shù):  

內容簡介

  本書從工科應用實踐角度闡明微生物的六大重要規(guī)律(結構功能、代謝產(chǎn)能、生長繁殖、遺傳變異、生態(tài)分布和系統(tǒng)進化),分上下兩篇(經(jīng)典微生物學和微生物交叉學科及應用)共11章內容。上篇主要介紹微生物的形態(tài)和結構,微生物的營養(yǎng)及實踐應用,微生物的產(chǎn)能、耗能代謝及應用,微生物的生長繁殖及工程控制,病毒學基礎等,下篇主要介紹微生物遺傳學、微生物生態(tài)學、微生物進化分類學、微生物與免疫學、專題拓展——微生物發(fā)酵工程概述等。 本書圖文并茂、簡明易懂,從細胞、分子或群體水平上講清概念、理順脈絡、闡述規(guī)律,突出工科應用特色、學科交叉特色、新研究前沿特色,并努力聯(lián)系實際工程應用。 本書可作為工科大專院校微生物學教材,也可供有關綜合院校師生及廣大微生物學愛好者學習參考。

作者簡介

暫缺《現(xiàn)代工科微生物學教程》作者簡介

圖書目錄

第1章 緒論 1

上篇 經(jīng)典微生物學
第2章 微生物的形態(tài)和結構 16

第3章 微生物的營養(yǎng)及實踐應用 54

第4章 微生物的產(chǎn)能、耗能代謝及應用 72

第5章 微生物的生長繁殖及工程控制 96
第6章 病毒學基礎 129

下篇 微生物交叉學科及應用
第7章 微生物遺傳學 158
7.1 遺傳變異的生物學基礎 158
7.1.1 利用微生物證明遺傳物質基礎的經(jīng)典實驗 158
7.1.2 遺傳物質在細胞內的存在部位和方式 160
7.2 微生物的基因突變與育種應用 164
7.2.1 微生物基因突變 164
7.2.2 育種的微生物工程理論基礎 171
7.3 微生物基因重組 176
7.3.1 原核微生物的基因重組 176
7.3.2 真核微生物的基因重組 181
7.4 微生物學與基因工程的關系 183
7.4.1 基因工程的核心步驟 184
7.4.2 微生物基因工程的應用和發(fā)展前景 185
7.4.3 工科應用拓展——功能性基因克隆的生物信息學分析 187
復習思考題 191
第8章 微生物生態(tài)學 193

第9章 微生物進化分類學 233

第10章 微生物與免疫學 265

第11章 專題拓展——微生物發(fā)酵工程概述 306

主要參考文獻 312

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