杜忠明紅色書系：餐桌上的毛澤東

目 錄

自 序…/ 001
毛澤東挺進井岡山 袁文才大擺“鴻門宴”…001
警衛(wèi)員冒險買辣椒 毛澤東耐心講紀律…008
劉大娘調制“四星望月” 毛澤東口占妙語連珠…013
警衛(wèi)員超常發(fā)揮廚藝 毛澤東嚴格伙食標準…015
洋記者懷揣介紹信 毛澤東高唱《辣椒歌》…022
毛澤東初嘗紅燒肉 楊起云操辦“八大碗”…027
蔣介石八萬饕餮宴 毛澤東一桌農家菜…034
楊家?guī)X設宴 毛澤東劃拳…038
毛澤東棗園設宴 柯仲平一醉方休…044
老友重逢在延安 聯(lián)句賦詩相見歡…049
毛澤東蒞臨重慶 蔣介石設宴林園…052
蒞臨特園一醉方休 揮筆題詞“光明在望”…062
毛澤東談笑風生 馮玉祥大破酒戒…067
毛澤東細嚼慢咽 彭德懷心急火燎…074
彭德懷活捉劉子奇 毛澤東暢享紅燒肉…078
毛澤東住進扶風寨 李銀橋分享半條魚…082
毛澤東宴請老同學 黃國璋細說當年事…086
毛澤東家中設宴 賽福鼎北京入黨…093
王子冀垂涎紅辣椒 毛澤東批評王鶴濱…099
進北京李家驥擺放象牙筷子 訪蘇聯(lián)毛澤東細說筷子理論…103
五大書記皆海量 四菜一湯求簡約…111
費德林推薦蘇聯(lián)燒鵝 毛澤東贊美中國烤鴨…121
毛澤東難倒費德林 斯大林細說葡萄酒…126
“土包子”要吃紅燒肉 “洋包子”端來一盤魚…133
李家驥夜半送饅頭 封耀松悄然轉菜盤…140
山珍海味從不動 粗茶淡飯總相宜…144
西柏坡米高揚飲酒 莫斯科毛澤東吃魚…150
哈爾濱擺下盛宴 毛澤東沉默罷吃…157
毛澤東通宵達旦 王鶴濱莫名其妙…165
王振海野外挖苦菜 毛澤東桌上憶當年…170
王振海專買高檔菜 毛澤東罷吃玉米筍…177
毛澤東愛吃粗大米 王鶴濱走進玉泉山…180
姚淑賢請客 毛澤東買單…185
毛澤嶸直言挨餓 毛澤東戲說“搞鬼”…194
中南海創(chuàng)辦學校 毛澤東品嘗窩頭…198
轉戰(zhàn)陜北品佳縣“站羊” 西郊歸來吃羊肉泡饃…203
才飲長沙水 又食武昌魚…210
毛澤東意外光臨 蕭勁光家中設宴…215
毛澤東視察灌縣 井福街激情如火…220
毛澤東宴請赫魯曉夫 紅辣椒撂倒布爾加寧…225
新立村視察水稻田 毛澤東被困正陽春…230
毛澤東走進大餐廳 李銀橋安排油炒飯…235
鄒春培調侃牛皮菜 毛澤東鐘情馬齒莧…241
回韶山毛澤東請客 座談會毛順清訴苦…246
毛澤東故地重游 楊舜琴舊事重提…254
毛澤東暢談黑格爾 門德斯品嘗剁辣椒…261
女兒狼吞虎咽 父親明察秋毫…267
毛澤東閱讀《解放日報》 上海灘宴請工人代表…275
大師傅偶然出差錯 毛澤東幽默解心寬…281
程汝明發(fā)明“元帥蝦” 毛澤東品嘗蔥花餅…286
毛澤東發(fā)誓不吃肉 楊純清調制素菜湯…296
新春佳節(jié)宴名流 長鋏歸來食有魚…299
毛澤東品嘗“赫魯曉夫” “古拉?！卑l(fā)源布達佩斯…305
毛澤東生日宴勞模 陳永貴五十知天命…311