注冊 | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食飲食文化尋味南半球:食肆無疆

尋味南半球:食肆無疆

尋味南半球:食肆無疆

定 價(jià):¥45.00

作 者: 蔡瀾 著
出版社: 青島出版社
叢編項(xiàng): 蔡瀾尋味世界系列
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787555267775 出版時(shí)間: 2018-06-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  這是一套看著看著饞蟲會(huì)叫的書,這是一套讀著讀著心向往之的書。書中,蔡瀾以尋味為目的,開啟全球美食之旅。一路行,一路玩,一路吃,不僅僅記錄美食、美景,更記錄人生百態(tài),體味人間煙火氣。那味,是珍饈之味;那味,是美景之味;那味,是妙人之味。人間百味,非酸甜苦辣可以概括;世態(tài)萬千,豈INTERNET可以盡覽。若是不能親歷,那么自是翻開這套書,看蔡瀾說說也好。 愛美女,愛美食,愛玩樂,愛享受的風(fēng)流大才子蔡瀾帶我們尋趣、體味“南半球”。暢快游遍東南亞、南亞、大洋洲、非洲、南美洲,大吃大喝,大玩大樂,大快人心、大俗大雅!他愛珍饈佳肴,也愛路邊小食;他結(jié)交高朋雅士,也流連漁市菜場。以食為詩,以酒為歌,以景為伴,真乃人生大暢快!

作者簡介

  蔡瀾,作家、美食家、旅行家、電影人,《舌尖上的中國》總顧問,《開講啦》特邀講師, 與金庸、倪匡、黃霑并稱“香港四大才子”。 生于新加坡,青年時(shí)留學(xué)日本學(xué)習(xí)電影制作,之后長期任職邵氏、嘉禾兩大電影公司。 監(jiān)制過《快餐車》《龍兄虎弟》《福星高照》等多部成龍主演的電影。 蔡瀾先后在東京、紐約、巴黎、漢城、臺(tái)北、巴塞羅那和曼谷等地居住過,通曉多國語言。 蔡瀾小品文談吃、談喝、談文藝、談電影、談老友、談風(fēng)物,題材不拘。 著有暢銷書《蔡瀾旅行食記》等。

圖書目錄

第一章 

東南亞 “鄉(xiāng)”、甜、鮮味 

新加坡 

香格里拉 010 

新加坡司令 012 

炒辣蟹 014 

吃魚 016 

新巴剎 018 

發(fā)記 024 

南洋云吞面 030 

幾家新加坡食肆 035 

馬來西亞 

螢火蟲之旅 040 

油棕樹 042 

聽了流口水的小吃 044 

真會(huì)吃 046 

河魚王 048 

吉隆坡 054 

綠中海度假村 056 

榴梿團(tuán)(上) 060 

榴梿團(tuán)(中) 064 

榴梿團(tuán)(下) 069 

泰國 

全球最佳酒店 074 

靈氣  076 

紫外線 078 

源利潮州粥 080 

Ban Chiang 082 

Cafe De Laos 084 

Ban Suan Thip 086泰國撈面  088 

Spa 090 

清邁之旅 094 

印度尼西亞 

雅加達(dá)之旅 098 

巴東餐 100 

酒店和購物 102 

按摩 104 

雅加達(dá)資料(上) 106 

雅加達(dá)資料(下) 108 

柬埔寨 

暹粒 110 

食宿 112 

吳哥窟 114 

其他景點(diǎn) 116 

越南 

西貢行 118 

緬甸 

安全 122 

住宿 124 

珍惜 126 

大金塔 128 

不受污染 130 

紗籠 132 

美食 134 

南洋水果 

南洋水果(上) 136 

南洋水果(下) 140 

第二章 

南亞 神秘古老 

不丹 

不丹之旅 146 

印度 

重訪泰姬陵 154 

孟加拉虎 158 

第三章 

大洋洲 花香酒醺 

澳大利亞 

詛咒 164 

吐酒功 166 

阿得萊德 168 

巧克力夢難圓 170 

動(dòng)物國 172 

蛇咬人 174 

菜 176 

悉尼漁市 178 

獵人谷修道院酒店 180 

色拉子 182 

飛往墨爾本 184 

猴子的疑惑 186 

一家花 188 

休息 190 

萬壽宮 192 

雞飯醬油 194 

倪匡兄來澳 196 

拐杖 198 

重訪墨爾本 200 

新西蘭 

全鹿宴 204 

哼尼餐 206 

塔希提島 

保羅?高更號(hào) ( 一 ) 208 

保羅?高更號(hào) ( 二 ) 212 

保羅?高更號(hào)(三) 217 

保羅?高更號(hào)(完) 221 

第四章 

非洲 狂野文明 

南非 

輕紗 226 

各有各好 228 

桌子山峰 230 

炭燒咖啡 232 

比利時(shí)啤酒 234 

好望角 236 

非洲馬來村 238 

不好意思 240 

野獸本性 242 

非洲藍(lán)火車 244 

騎馬 246 

比爾通 248 

埃及 

出埃及記 250 

第五章 

南美 熱情壯闊 

秘魯 

利馬 254 

古斯科古城 258 

神圣山谷 260 

馬丘比丘 264 

帕拉西奧納扎林酒店 268 

漫步古斯科街頭 270 

阿根廷 

吃烤牛肉和吸馬蒂 274 

布宜諾斯艾利斯 278 

大冰川 283 

伊瓜蘇瀑布 285 


本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) m.ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)