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茶樹種植與茶葉加工

茶樹種植與茶葉加工

定 價:¥15.00

作 者: 暫缺
出版社: 云南科學技術出版社
叢編項: 云南高原特色農(nóng)業(yè)系列叢書
標 簽: 暫缺

ISBN: 9787541687068 出版時間: 2016-01-01 包裝:
開本: 其他 頁數(shù): 162 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  該書稿包含廣大茶農(nóng)和茶葉工作者學習和掌握茶樹種植和茶葉加工的基本理論和技術,主要內(nèi)容包括:茶樹的特征特性、茶樹良種繁殖和良種選用、生態(tài)茶園建設、茶園管理、茶樹樹冠管理、茶葉采摘、初制、精制、名優(yōu)綠茶加工、茶葉在加工及深加工等。

作者簡介

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