蘋(píng)果技術(shù)服務(wù)體系集成

定　價(jià)：￥48.00

作　者：	國(guó)家（楊凌）農(nóng)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)移中心，國(guó)家（楊凌）旱區(qū)植物品種權(quán)交易中心
出版社：	陜西科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系集成
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787536968042	出版時(shí)間：	2016-09-01	包裝：
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	92	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《蘋(píng)果技術(shù)服務(wù)體系集成/現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)體系集成》中的技術(shù)服務(wù)體系以綠色食品蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為主線(xiàn)，突出生態(tài)、環(huán)保與食品質(zhì)量安全管理新理念，倡導(dǎo)蘋(píng)果潔凈生產(chǎn)，立足陜西，輻射西北，放眼全國(guó)。本技術(shù)體系闡述了目前周內(nèi)外蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)規(guī)模與分布，國(guó)內(nèi)外蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，國(guó)內(nèi)外蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)；明確了我國(guó)蘋(píng)果優(yōu)生區(qū)選用的優(yōu)良鮮食、加工專(zhuān)用優(yōu)良品種以及關(guān)鍵栽培管理與貯藏加工技術(shù)。集生產(chǎn)、科研、教學(xué)諸方面的多位專(zhuān)家、教授的智慧與當(dāng)前國(guó)內(nèi)外蘋(píng)果生產(chǎn)新品種、新技術(shù)、新經(jīng)驗(yàn)、新工藝于一體，從蘋(píng)果全產(chǎn)業(yè)鏈人手，即“園址選擇一大苗培育一果同建立一果園管理一果實(shí)采收一采后處理一貯藏保鮮一加工技術(shù)”八方面組裝集成了優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的核心技術(shù)。并匯集了國(guó)內(nèi)眾多蘋(píng)果優(yōu)生區(qū)、適生區(qū)示范基地、楊凌典型、標(biāo)桿企業(yè)、合作社、行業(yè)協(xié)會(huì)、流通企業(yè)以及近年來(lái)授權(quán)的相關(guān)發(fā)明專(zhuān)利，為我國(guó)諸多蘋(píng)果生產(chǎn)、貯藏加工與流通領(lǐng)域企業(yè)推行現(xiàn)代蘋(píng)果栽培管理、貯藏加工、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)提供了有益借鑒。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《蘋(píng)果技術(shù)服務(wù)體系集成》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
（一）蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)規(guī)模與分布
（二）國(guó)內(nèi)外蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
（三）國(guó)內(nèi)外蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)與趨勢(shì)
（四）全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成
二、品種情況
（一）鮮食品種
（二）加工品種
三、栽培關(guān)鍵技術(shù)
（一）園址選擇
（二）生產(chǎn)制度
（三）果園建立
（四）果園管理
（五）果實(shí)采收
（六）采后處理
（七）貯藏保鮮
（八）果品加工
四、專(zhuān)家?guī)?br />（一）楊凌專(zhuān)家
（二）陜西專(zhuān)家
（三）全國(guó)專(zhuān)家
五、示范基地、楊凌典型、標(biāo)桿企業(yè)、合作社、行業(yè)協(xié)會(huì)、流通企業(yè)
（一）示范基地
（二）楊凌典型
（三）標(biāo)桿企業(yè)
（四）合作社
（五）行業(yè)協(xié)會(huì)
（六）流通企業(yè)
六、相關(guān)專(zhuān)利技術(shù)