Chapter 1 Tourism System 第一章旅游系統(tǒng) Part I Text 第一部分課文 Tourism System(旅游系統(tǒng)) Part IIGuided Reading 第二部分課文導(dǎo)讀 Part IIICase Study 第三部分案例研究 以成都市為中心的四川旅游 Part IVReading Box 第四部分閱讀與分析 The Multifunctional Tourism in Singapore(多功能的新加坡旅游) Part VAdditional Knowhow of Tourism 第五部分旅游知識擴展 1. 旅游功能系統(tǒng) 2. 吳必虎旅游系統(tǒng) Part VIFurther Readings 第六部分課外閱讀
Chapter 2The Rise and Evolution of Tourism 第二章旅游的興起和演變 Part IText 第一部分課文 The History of Mass Tourism(大眾旅游發(fā)展史) Part IIGuided Reading 第二部分課文導(dǎo)讀 Part IIICase Study 第三部分案例研究 馬羅卡島的大眾旅游 Part IVReading Box 第四部分閱讀與分析 An Evidence of Tourism Development in China(見證中國旅游的發(fā)展) Part VAdditional Knowhow of Tourism 第五部分旅游知識擴展 1. 現(xiàn)代大眾旅游的構(gòu)成 2. 旅行社與大眾旅游 Part VIFurther Readings 第六部分課外閱讀
Chapter 3Tourism Demand and Consumer Behavior 第三章旅游需求與消費者行為 Part IText 第一部分課文 Tourism Demand(旅游需求) Part IIGuided Reading 第二部分課文導(dǎo)讀 Part IIICase Study 第三部分案例研究 旅游需求的增長與變化——以佛羅里達中心地區(qū)為例 Part IVReading Box 第四部分閱讀與分析 Holiday Rush—A Study of Tourism Demand During the Chinese Golden Week (假日旅游高峰——中國黃金周旅游需求分析) Part VAdditional Knowhow of Tourism 第五部分旅游知識擴展 1. 旅游需求和旅游者需求 2. 旅游需求的特點 Part VIFurther Readings 第六部分課外閱讀
Chapter 4Tourist Attractions 第四章旅游吸引物 Part IText 第一部分課文 Tourist Attractions(旅游吸引物) Part IIGuided Reading 第二部分課文導(dǎo)讀 Part IIICase Study 第三部分案例研究 云南民族村主題公園如何走出困境 Part IVReading Box 第四部分閱讀與分析 The “Flying Man” in Shanghai Chasing the Sun To and Fro(上?!帮w人”追日來去兮) Part VAdditional Knowhow of Tourism 第五部分旅游知識擴展 1. 影響民族文化真實性的因素 2. 舞臺的真實性 Part VIFurther Readings 第六部分課外閱讀
Chapter 5Mobility and Tourism Transportation 第五章移動性與旅游交通 Part IText 第一部分課文 Mobility and Tourism Transportation(移動性與旅游交通) Part IIGuided Reading 第二部分課文導(dǎo)讀 Part IIICase Study 第三部分案例研究 奔跑在瑞士山川的“黃金列車” Part IVReading Box 第四部分閱讀與分析 How to Arrange the Transport for a Trip to Mt. Huangshan? (去黃山如何安排旅游交通?) Part VAdditional Knowhow of Tourism 第五部分旅游知識擴展 1. 旅游交通運輸市場細(xì)分 2. 旅游交通優(yōu)化戰(zhàn)略 Part VIFurther Readings 第六部分課外閱讀
Chapter 6Tour Operator 第六章旅游經(jīng)營商 Part IText 第一部分課文 Tour Operator(旅游經(jīng)營商) Part IIGuided Reading 第二部分課文導(dǎo)讀 Part IIICase Study 第三部分案例研究 中國旅游市場出現(xiàn)旅游批發(fā)商 Part IVReading Box 第四部分閱讀與分析 Can That Honeymoon Be So Nice Without Travel Intermediaries? (沒有旅游中介,蜜月會如此美好?) Part VAdditional Knowhow of Tourism 第五部分旅游知識擴展 1. 旅游批發(fā)商 2. 專業(yè)媒介者 Part VIFurther Readings 第六部分課外閱讀
Chapter 7 Accommodations 第七章住宿業(yè) Part IText 第一部分課文 Hotel Management(飯店管理) Part IIGuided Reading 第二部分課文導(dǎo)讀 Part IIICase Study 第三部分案例研究 蓋特威飯店的經(jīng)營管理 Part IVReading Box 第四部分閱讀與分析 A Small Comfortable Hotel(一家溫馨舒適的小酒店) Part VAdditional Knowhow of Tourism 第五部分旅游知識擴展 1. “金鑰匙服務(wù)” 2. 飯店管理職能 Part VIFurther Readings 第六部分課外閱讀
Chapter 8Distribution of the Tourist Product 第八章旅游產(chǎn)品的分銷 Part IText 第一部分課文 Distribution of the Tourist Product(旅游產(chǎn)品分銷)Part IIGuided Reading 第二部分課文導(dǎo)讀 Part IIICase Study 第三部分案例研究 時運假日旅行社的市場營銷 Part IVReading Box 第四部分閱讀與分析 Zhangjiajie’s Version of Gangnam Style(張家界版江南Style) Part VAdditional Knowhow of Tourism 第五部分旅游知識擴展 1. 營銷渠道成本 2. 旅游中間商 Part VIFurther Readings 第六部分課外閱讀
Chapter 9Destination Life Cycle 第九章目的地生命周期 Part IText 第一部分課文 Destination Life Cycle(目的地生命周期) Part IIGuided Reading 第二部分課文導(dǎo)讀 Part IIICase Study 第三部分案例研究 周莊古鎮(zhèn)生命周期研究 Part IVReading Box 第四部分閱讀與分析 The Rise and Fall of Xinghu Tourist Resort(星湖風(fēng)景名勝區(qū)的興衰) Part VAdditional Knowhow of Tourism 第五部分旅游知識擴展 1. 旅游目的地形象的形成 2. 旅游目的地系統(tǒng)的功能分區(qū) Part VIFurther Readings 第六部分課外閱讀
Chapter 10Economic Costs of Tourism 第十章旅游的經(jīng)濟成本 Part IText 第一部分課文 Economic Costs of Tourism(旅游的經(jīng)濟成本)Part IIGuided Reading 第二部分課文導(dǎo)讀 Part IIICase Study 第三部分案例研究 旅游對上海經(jīng)濟的影響——基于投入產(chǎn)出模型的研究和評價 Part IVReading Box 第四部分閱讀與分析 Tourisminduced Inflation in Sanya(旅游推高三亞物價) Part VAdditional Knowhow of Tourism 第五部分旅游知識擴展 1. 旅游外匯漏損 2. 旅游衛(wèi)星賬戶 Part VIFurther Readings 第六部分課外閱讀
Chapter 11The Sociocultural Impact of Tourism 第十一章旅游的社會文化影響 Part IText 第一部分課文 The Sociocultural Impact of Tourism(旅游的社會文化影響) Part IIGuided Reading 第二部分課文導(dǎo)讀 Part IIICase Study 第三部分案例研究 野三坡旅游發(fā)展跟蹤調(diào)查 Part IVReading Box 第四部分閱讀與分析 Residents Fled Away from Gulangyu(“背井離鄉(xiāng)”的鼓浪嶼居民) Part VAdditional Knowhow of Tourism 第五部分旅游知識擴展 1. 旅游與文化變遷 2. 旅游與民族認(rèn)同意識 Part VIFurther Readings 第六部分課外閱讀
Chapter 12Utilization and Conservation of the Tourism Resources 第十二章旅游資源的利用與保護 Part IText 第一部分課文 Utilization and Conservation of the Tourism Resources (旅游資源的利用與保護) Part IIGuided Reading 第二部分課文導(dǎo)讀 Part IIICase Study 第三部分案例研究 薩爾茨堡旅游資源的開發(fā)和保護 Part IVReading Box 第四部分閱讀與分析 The Development Path of Coastal Tourism in Hebei (河北濱海旅游的開發(fā)之路) Part VAdditional Knowhow of Tourism 第五部分旅游知識擴展 1. 旅游資源的定義 2. 旅游資源的移動性 Part VIFurther Readings 第六部分課外閱讀
Chapter 13The Sustainable Tourism 第十三章可持續(xù)發(fā)展旅游 Part IText 第一部分課文 The Sustainable Tourism(可持續(xù)發(fā)展旅游) Part IIGuided Reading 第二部分課文導(dǎo)讀 Part IIICase Study 第三部分案例研究 新觀念——歐洲的低碳旅游 Part IVReading Box 第四部分閱讀與分析 Smallscale Tourism in Bhutan(不丹“小眾旅游”) Part VAdditional Knowhow of Tourism 第五部分旅游知識擴展 1. 替代性旅游 2. 可持續(xù)旅游的幾種名稱 Part VIFurther Readings 第六部分課外閱讀