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化工原理教學(xué)指導(dǎo)與內(nèi)容精要

化工原理教學(xué)指導(dǎo)與內(nèi)容精要

定 價(jià):¥78.00

作 者: 陳敏恒,潘鶴林,齊鳴齋 著
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787122295286 出版時(shí)間: 2017-07-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 323 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  華東理工大學(xué)原校長(zhǎng)陳敏恒教授多年來(lái)堅(jiān)持為本科生講授“化工原理”課程,其水平之高、影響之大在當(dāng)年化工教育界可說(shuō)是獨(dú)步一時(shí)。由他主編的教材《化工原理》至今仍是各高校化工專業(yè)使用教材的。 陳敏恒教授孜孜不倦致力于化工原理課程的改革與建設(shè),重視學(xué)生的能力培養(yǎng)和學(xué)習(xí)積極性的調(diào)動(dòng),對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過(guò)程、學(xué)生的學(xué)習(xí)方式都有很深的感悟。近年來(lái),又提出在化工原理的教學(xué)中應(yīng)該著力于幫助學(xué)生構(gòu)筑知識(shí)框架的觀點(diǎn)?!痘ぴ斫虒W(xué)指導(dǎo)與內(nèi)容精要》結(jié)構(gòu)與陳敏恒《化工原理》基本一致,全書(shū)緊緊圍繞“加強(qiáng)學(xué)生應(yīng)用能力方面的培養(yǎng),適當(dāng)增強(qiáng)實(shí)際工程應(yīng)用方面知識(shí)”的理念,進(jìn)一步闡釋了“以傳遞過(guò)程為主線,面向科學(xué)研究,面向工業(yè)應(yīng)用,面向技術(shù)經(jīng)濟(jì)”的教材編寫(xiě)框架,系統(tǒng)梳理了各章的教學(xué)方法指導(dǎo)、教學(xué)隨筆、教學(xué)內(nèi)容精要。 《化工原理教學(xué)指導(dǎo)與內(nèi)容精要》可作為高等學(xué)?;ぜ跋嚓P(guān)專業(yè)化工原理課程的教學(xué)參考書(shū),也可供化工及相關(guān)專業(yè)部門(mén)從事科研、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的技術(shù)人員參考。

作者簡(jiǎn)介

  陳敏恒(1933~),,華東理工大學(xué)原校長(zhǎng),教授,浙江諸暨人,化學(xué)工程專家。1953年加入中國(guó)共產(chǎn)黨。1955年畢業(yè)于華東化工學(xué)院(今華東理工大學(xué))有機(jī)系。歷任華東化工學(xué)院副教授、教授、化學(xué)工程系主任、院長(zhǎng),華東理工大學(xué)校長(zhǎng),國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)第二屆學(xué)科評(píng)議組成員,中國(guó)化學(xué)工程學(xué)會(huì)首屆副理事長(zhǎng)。

圖書(shū)目錄

緒論1
0.1關(guān)于教學(xué)內(nèi)容的精選1
0.2關(guān)于課堂教學(xué)的組織2
0.2.1吸收操作過(guò)程分析3
0.2.2過(guò)程的數(shù)學(xué)描述3
0.2.3實(shí)例分析4
0.3關(guān)于學(xué)生的自主學(xué)習(xí)4
第1章流體流動(dòng)6
1.1教學(xué)方法指導(dǎo)6
1.2教學(xué)隨筆8
1.2.1流動(dòng)過(guò)程8
1.2.2流動(dòng)阻力問(wèn)題的研究方法12
1.3教學(xué)內(nèi)容精要16
1.3.1概述16
1.3.2流體靜力學(xué)18
1.3.3流體流動(dòng)中的守恒原理19
1.3.4流體流動(dòng)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)22
1.3.5阻力損失24
1.3.6流體輸送管路的計(jì)算26
1.3.7流速和流量的測(cè)定30
1.3.8非牛頓流體與流動(dòng)31
第2章流體輸送機(jī)械33
2.1教學(xué)方法指導(dǎo)33
2.2教學(xué)隨筆34
2.2.1流體輸送34
2.2.2管路對(duì)輸送機(jī)械的要求34
2.2.3可調(diào)用的工程手段35
2.2.4離心泵的工作原理和理論指導(dǎo)35
2.2.5離心泵的效率36
2.3教學(xué)內(nèi)容精要37
2.3.1概述37
2.3.2離心泵37
2.3.3往復(fù)泵43
2.3.4其他化工用泵44
2.3.5氣體輸送機(jī)械45
第3章液體攪拌50
3.1教學(xué)方法指導(dǎo)50
3.2教學(xué)隨筆51
3.2.1液體攪拌51
3.2.2混合過(guò)程的定性分析51
3.2.3攪拌裝置的功能52
3.2.4攪拌裝置的能耗52
3.2.5攪拌裝置的放大53
3.3教學(xué)內(nèi)容精要53
3.3.1概述53
3.3.2混合機(jī)理55
3.3.3攪拌器的性能56
3.3.4攪拌功率57
3.3.5攪拌器的放大59
3.3.6其他混合設(shè)備59
第4章流體通過(guò)顆粒層的流動(dòng)61
4.1教學(xué)方法指導(dǎo)61
4.2教學(xué)隨筆63
4.2.1過(guò)程總論63
4.2.2理論分析63
4.2.3實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)與修正65
4.2.4實(shí)際應(yīng)用65
4.3教學(xué)內(nèi)容精要66
4.3.1概述66
4.3.2顆粒床層的特性66
4.3.3流體通過(guò)固定床的壓降70
4.3.4過(guò)濾原理及設(shè)備73
4.3.5過(guò)濾過(guò)程計(jì)算76
4.3.6加快過(guò)濾速率的途徑82
第5章顆粒的沉降和流態(tài)化83
5.1教學(xué)方法指導(dǎo)83
5.2教學(xué)內(nèi)容精要85
5.2.1概述85
5.2.2顆粒的沉降運(yùn)動(dòng)85
5.2.3沉降分離設(shè)備88
5.2.4固體流態(tài)化技術(shù)91
5.2.5氣力輸送94
第6章傳熱95
6.1教學(xué)方法指導(dǎo)95
6.2教學(xué)隨筆98
6.2.1傳熱過(guò)程98
6.2.2傳熱過(guò)程分析98
6.2.3工程處理方法99
6.2.4傳熱基本方程式的推導(dǎo)與應(yīng)用100
6.3教學(xué)內(nèi)容精要102
6.3.1概述102
6.3.2熱傳導(dǎo)103
6.3.3對(duì)流給熱106
6.3.4沸騰給熱與冷凝給熱110
6.3.5熱輻射114
6.3.6傳熱過(guò)程的計(jì)算119
6.3.7換熱器126
第7章蒸發(fā)134
7.1教學(xué)方法指導(dǎo)134
7.2教學(xué)內(nèi)容精要135
7.2.1概述135
7.2.2蒸發(fā)設(shè)備136
7.2.3蒸發(fā)輔助設(shè)備139
7.2.4蒸發(fā)操作的經(jīng)濟(jì)性和操作方式139
7.2.5單效蒸發(fā)計(jì)算142
7.2.6多效蒸發(fā)的過(guò)程分析144
第8章氣體吸收146
8.1教學(xué)方法指導(dǎo)146
8.2教學(xué)隨筆147
8.2.1吸收過(guò)程147
8.2.2完整的工業(yè)吸收分離過(guò)程148
8.2.3吸收分離過(guò)程的物理化學(xué)原理148
8.2.4吸收分離過(guò)程的經(jīng)濟(jì)性149
8.2.5吸收分離過(guò)程的工程特征149
8.3教學(xué)內(nèi)容精要150
8.3.1概述150
8.3.2氣液相平衡152
8.3.3擴(kuò)散和單相傳質(zhì)154
8.3.4相際傳質(zhì)160
8.3.5低濃度氣體吸收162
8.3.6高濃度氣體吸收170
8.3.7化學(xué)吸收173
第9章液體精餾179
9.1教學(xué)方法指導(dǎo)179
9.2教學(xué)隨筆182
9.2.1精餾過(guò)程182
9.2.2精餾過(guò)程的相平衡182
9.2.3精餾過(guò)程中的回流183
9.2.4精餾過(guò)程的數(shù)學(xué)描述184
9.3教學(xué)內(nèi)容精要185
9.3.1蒸餾概述185
9.3.2雙組分溶液的汽液相平衡186
9.3.3平衡蒸餾與簡(jiǎn)單蒸餾190
9.3.4精餾191
9.3.5雙組分精餾的設(shè)計(jì)型計(jì)算199
9.3.6雙組分精餾的操作型計(jì)算205
9.3.7間歇精餾207
9.3.8恒沸精餾與萃取精餾209
9.3.9多組分精餾基礎(chǔ)210
第10章氣液傳質(zhì)設(shè)備217
10.1教學(xué)方法指導(dǎo)217
10.2教學(xué)隨筆218
10.2.1氣液傳質(zhì)設(shè)備218
10.2.2設(shè)計(jì)目標(biāo)——從需要出發(fā)218
10.2.3設(shè)計(jì)原則——從過(guò)程規(guī)律出發(fā)219
10.2.4工程因素——從過(guò)程分析出發(fā)219
10.2.5不同的對(duì)策220
10.3教學(xué)內(nèi)容精要221
10.3.1板式塔221
10.3.2填料塔238
第11章液液萃取246
11.1教學(xué)方法指導(dǎo)246
11.2教學(xué)隨筆247
11.2.1萃取過(guò)程247
11.2.2萃取過(guò)程的數(shù)學(xué)描述248
11.2.3工業(yè)萃取過(guò)程的組織248
11.2.4萃取過(guò)程動(dòng)力學(xué)與萃取設(shè)備249
11.3教學(xué)內(nèi)容精要250
11.3.1概述250
11.3.2液液相平衡251
11.3.3萃取過(guò)程的計(jì)算256
11.3.4萃取設(shè)備262
11.3.5超臨界流體萃取和液膜萃取269
第12章其他傳質(zhì)分離方法271
12.1教學(xué)方法指導(dǎo)271
12.1.1關(guān)于結(jié)晶271
12.1.2關(guān)于吸附272
12.2教學(xué)內(nèi)容精要273
12.2.1結(jié)晶273
12.2.2吸附分離279
12.2.3膜分離286
第13章熱、質(zhì)同時(shí)傳遞294
13.1教學(xué)方法指導(dǎo)294
13.2教學(xué)隨筆295
13.2.1熱、質(zhì)同時(shí)傳遞過(guò)程295
13.2.2傳遞方向可能發(fā)生逆轉(zhuǎn)296
13.2.3過(guò)程的極限296
13.2.4過(guò)程的計(jì)算方法297
13.3教學(xué)內(nèi)容精要297
13.3.1概述297
13.3.2氣液直接接觸時(shí)的傳熱和傳質(zhì)298
13.3.3過(guò)程的計(jì)算301
第14章固體干燥304
14.1教學(xué)方法指導(dǎo)304
14.2教學(xué)隨筆305
14.2.1干燥過(guò)程305
14.2.2水分在氣、固兩相間的平衡關(guān)系306
14.2.3濕空氣性質(zhì)306
14.2.4干燥過(guò)程的數(shù)學(xué)描述307
14.3教學(xué)內(nèi)容精要307
14.3.1概述307
14.3.2干燥靜力學(xué)308
14.3.3干燥速率與干燥過(guò)程計(jì)算312
14.3.4干燥器319
參考文獻(xiàn)323

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