第一單元 餐桌上的食物和營養(yǎng)
第一節(jié) 食品的概念和功能
第二節(jié) 食品的“家族”成員
第三節(jié) 食品的營養(yǎng)
第二單元 我的餐盤我做主
第一節(jié) 健康的飲食行為
第二節(jié) 學齡兒童的健康飲食
第三節(jié) 補充營養(yǎng)要科學
第四節(jié) 規(guī)劃我的一日三餐
第三單元 小小零食學問大
第一節(jié) 零食的分類
第二節(jié) 你會選零食嗎
第三節(jié) 零食應該怎么吃
第四節(jié) 零食安全要牢記
第四單元 我是衛(wèi)生“小達人”
第一節(jié) 養(yǎng)成衛(wèi)生好習慣
第二節(jié) 生活衛(wèi)生我知道
第三節(jié) 廚房衛(wèi)生我?guī)兔?br />第五單元 食品標簽
第一節(jié) 預包裝食品標簽信息
第二節(jié) 預包裝食品營養(yǎng)標簽
第三節(jié) 散裝食品標簽
第四節(jié) 進口預包裝食品標簽
第六單元 我是家中食物選購、保管員
第一節(jié) 家中食品的選購
第二節(jié) 家中食品的儲存
第七單元 食品安全宣傳員