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廣式靚湯

廣式靚湯

定 價(jià):¥26.80

作 者: 諾琳文化 著
出版社: 中國(guó)紡織出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 家常菜譜 烹飪/美食 湯粥

ISBN: 9787518030590 出版時(shí)間: 2017-01-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 224 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  廣式靚湯重火候、營(yíng)養(yǎng)足、味道鮮,既有明顯的調(diào)養(yǎng)功效,又有香潤(rùn)的口感。廣式靚湯與廣東的地理氣候有著緊密的聯(lián)系,廣東人在制作湯品上下了功夫,既符合四季時(shí)令飲食特點(diǎn),又能滿足不同類型、不同體質(zhì)人的保健需求。本書(shū)精選了廣東的經(jīng)典湯品,也有獨(dú)具特色的老火湯,按其功效分為家常靚湯、滋補(bǔ)養(yǎng)顏湯、滋陰壯陽(yáng)湯、提神健腦湯、保肝養(yǎng)心湯5大類。你按照其詳細(xì)做法,可以輕輕松松的煲出鮮香四溢、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、營(yíng)養(yǎng)豐富的廣式靚湯。

作者簡(jiǎn)介

  廣州諾琳文化傳播有限公司(原名師文化出版(香港)有限公司)于2006年進(jìn)入圖書(shū)市場(chǎng),主打飲食文化、養(yǎng)生保健、時(shí)尚美容、懷孕育兒等生活類圖書(shū),少兒類圖書(shū)也茁壯成長(zhǎng)。我們奉行“名師文化視野,上品生活學(xué)養(yǎng)”的核心價(jià)值,以其豐富的出版資源與多家知名出版社長(zhǎng)期深層次合作,共同打造生活圖書(shū)和少兒圖書(shū)精品。

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