健康今典著
這套獨(dú)一無(wú)二的系列書為我們提供了關(guān)于食物的藥用和營(yíng)養(yǎng)方面的最新、最客觀的…
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張小華編著
本書按照菜肴的烹調(diào)技法分為煎炸、蒸炒、燉煮、燒、涼菜、砂鍋火鍋、微波爐、…
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王蕓生編著
全書上起1871年《中日修好條規(guī)》,下至1931年“九·一八”事變,以淺近平…
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中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)美食營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員
《第一營(yíng)養(yǎng)》收錄了230種常見食物和部分中高檔食物,從全新角度切入健康把人…
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中央電視臺(tái)CCTV10,《走近科學(xué)》叢書編委會(huì)…
《科技時(shí)代》是《走進(jìn)科學(xué)》科普系列叢書之一。發(fā)展科學(xué)技術(shù)已經(jīng)是我們這個(gè)時(shí)…
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本書共分三篇十二章。第一篇為眼科護(hù)理學(xué),涵蓋眼應(yīng)用解剖及生理,眼科護(hù)理概…
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