小偏方小食物治大病

　　健康的要素不外有三：合理的飲食，良好的心態(tài)，積極的運(yùn)動(dòng)。現(xiàn)代社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，人們會(huì)患得患失，難以調(diào)整好心態(tài)；生活節(jié)奏又非常匆促，在“時(shí)間就是金錢(qián)”的主流觀念下，大家難以堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)鍛煉。那么，要保持健康，似乎只剩下合理的飲食這一途徑了?？墒牵芏嗳嗽谶@上面也會(huì)步入誤區(qū)。其一是不得其門(mén)而入，魚(yú)肉清蔬，搭配得有板有眼；時(shí)令鮮果，吃得不亦樂(lè)乎，可是不見(jiàn)得對(duì)健康有何幫助，更甭提什么療病去疾。于是對(duì)食療食養(yǎng)的意愿就漸漸冷了；其二是迷信營(yíng)養(yǎng)權(quán)威，只聽(tīng)權(quán)威的話，只看權(quán)威的書(shū)。當(dāng)今的食療食養(yǎng)學(xué)，其實(shí)大部分是我們古代先賢的功勞，后人只不過(guò)作了些收集整理、發(fā)揚(yáng)光大而已。此外，還有一個(gè)誤區(qū)，嚴(yán)格來(lái)講是個(gè)障礙，那就是很多食療食養(yǎng)書(shū)內(nèi)容海海漫漫，驗(yàn)方洋洋大觀，很多原料還十分罕見(jiàn)、難覓，可操作性不強(qiáng)，讀者只能望“書(shū)”興嘆。針對(duì)上述誤區(qū)以及障礙，編者有的放矢地編著了本書(shū)。書(shū)中沒(méi)有為讀者介紹名貴、罕見(jiàn)的單方或偏方藥物，只是為讀者介紹了上百種常見(jiàn)、價(jià)廉的治病小食物或小偏方，而且每一種都有可靠的療效。相信閱讀本書(shū)定會(huì)給您的健康飲食提供切實(shí)有效的幫助。因編者水平有限，能力綿薄，書(shū)中難免有不足之處。此外，讀者在應(yīng)用本書(shū)推薦的方例治病時(shí)，應(yīng)視自己身體的實(shí)際情況，咨詢專(zhuān)業(yè)醫(yī)師才可施治，本書(shū)方例僅供讀者參考。還望讀者體諒，批評(píng)斧正。

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