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動物防疫與檢疫(動物醫(yī)學(xué)類專業(yè)用)

動物防疫與檢疫(動物醫(yī)學(xué)類專業(yè)用)

定 價:¥35.00

作 者: 祝艷華,黃文峰 編
出版社: 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項: 高職高專教育“十三五”規(guī)劃建設(shè)教材,中央財政支持高等職業(yè)教育動物醫(yī)學(xué)專業(yè)建設(shè)項目成果教材
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787565516528 出版時間: 2016-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 249 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《動物防疫與檢疫(動物醫(yī)學(xué)類專業(yè)用)》是以技術(shù)技能人才培養(yǎng)為目標(biāo),以動物醫(yī)學(xué)專業(yè)疾病防制方面的崗位能力需求為導(dǎo)向,堅持適度、夠用、實用及學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和同質(zhì)化原則,以過程性知識為主、陳述性知識為輔;以實際應(yīng)用知識和實踐操作為主,依據(jù)教學(xué)內(nèi)容的同質(zhì)性和技術(shù)技能的相似性,將動物防疫、動物檢疫等知識和技能列出,進(jìn)行歸類和教學(xué)設(shè)計。其內(nèi)容體系分為模塊、項目和任務(wù)三級結(jié)構(gòu),每一項目又設(shè)“學(xué)習(xí)目標(biāo)”“學(xué)習(xí)內(nèi)容”“考核評價”“案例分析”“知識拓展”“知識鏈接”等教學(xué)組織單元,并以任務(wù)的形式展開敘述,明確學(xué)生通過學(xué)習(xí)應(yīng)達(dá)到的識記、理解和應(yīng)用等方面的基本要求;有些項目的相關(guān)理論知識,可通過掃描二維碼、技能訓(xùn)練、知識拓展或知識鏈接等形式學(xué)習(xí),為實現(xiàn)課程的教學(xué)目標(biāo)和提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效果奠定良好的基礎(chǔ)。《動物防疫與檢疫(動物醫(yī)學(xué)類專業(yè)用)》文字精煉,圖文并茂,通俗易懂,運用新媒體(二維碼),現(xiàn)代職教特色鮮明,既可作為教師和學(xué)生開展“校企合作、工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的特色教材,又可作為企業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn)教材,還可作為廣大畜牧獸醫(yī)工作者短期培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)和繼續(xù)學(xué)習(xí)的參考用書。

作者簡介

暫缺《動物防疫與檢疫(動物醫(yī)學(xué)類專業(yè)用)》作者簡介

圖書目錄

緒論
模塊一 動物防疫
項目一 動物防疫基本知識
任務(wù)一 動物疫病概述
任務(wù)二 動物疫病的發(fā)生與流行
任務(wù)三 動物疫病的監(jiān)測與凈化
任務(wù)四 動物疫病的防制
任務(wù)五 無規(guī)定動物疫病區(qū)的建立
項目二 動物防疫基本技術(shù)
任務(wù)六 查明、控制和消滅傳染源
任務(wù)七 切斷傳播途徑
任務(wù)八 保護(hù)易感動物
項目三 動物疫病的處理
任務(wù)九 動物疫病的預(yù)防、控制和撲滅
任務(wù)十 重大動物疫情應(yīng)急管理
任務(wù)十一 疫情報告
模塊二 動物檢疫
項目四 動物檢疫基本知識
任務(wù)十二 動物檢疫概述
任務(wù)十三 動物檢疫的范圍與對象
任務(wù)十四 動物檢疫的程序
任務(wù)十五 動物檢疫的方式和方法
任務(wù)十六 動物檢疫處理
項目五 動物檢疫基本技術(shù)
任務(wù)十七 流行病學(xué)調(diào)查技術(shù)
任務(wù)十八 動物臨診檢疫技術(shù)
任務(wù)十九 動物病理學(xué)檢查技術(shù)
任務(wù)二十 檢疫材料的采集技術(shù)
任務(wù)二十一 病原學(xué)檢查技術(shù)
任務(wù)二十二 免疫學(xué)檢查技術(shù)
項目六 主要動物疫病的檢疫
任務(wù)二十三 多種動物共患疫病的檢疫:
任務(wù)二十四 豬主要疫病的檢疫
任務(wù)二十五 牛、羊主要疫病的檢疫
任務(wù)二十六 禽主要疫病的檢疫
任務(wù)二十七 其他動物主要疫病的檢疫
項目七 動物檢疫環(huán)節(jié)
任務(wù)二十八 產(chǎn)地檢疫
任務(wù)二十九 屠宰檢疫
任務(wù)三十 動物檢疫監(jiān)督
任務(wù)三十一 凈化檢疫
任務(wù)三十二 進(jìn)出境檢疫
模塊三 實訓(xùn)指導(dǎo)
實訓(xùn)一 畜禽養(yǎng)殖場疫情調(diào)查方案的制定
實訓(xùn)二 疫苗的保存、運送與免疫接種技術(shù)
實訓(xùn)三 消毒
實訓(xùn)四 動物驅(qū)蟲技術(shù)
實訓(xùn)五 染疫動物的無害化處理
實訓(xùn)六 豬臨診檢疫
實訓(xùn)七 牛、羊臨診檢疫
實訓(xùn)八 家禽臨診檢疫
實訓(xùn)九 布魯氏桿菌病的檢疫
……
參考文獻(xiàn)

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