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早餐叫醒你

早餐叫醒你

定 價(jià):¥39.80

作 者: 黃予 著
出版社: 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 家常菜譜 烹飪/美食 主食

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ISBN: 9787553772264 出版時(shí)間: 2017-01-01 包裝: 平裝
開本: 12開 頁(yè)數(shù): 192 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  粥、面、油條……我有雞蛋,你有包子,早餐不只滿足于胃的寂寞,更是打開日出心情的方式。9個(gè)早餐專題,80余道精致美食,每周搭配方案,每天早餐不重樣,每天叫醒你的,不再是鬧鐘,而是美味與理想。盡情享受早餐的美味和變化,就是對(duì)生活愛的起始。巧婦也難調(diào)眾口之味,但本書中那晨光里的早餐現(xiàn)場(chǎng),作者記錄了一道道為家人親制的早餐:中式湯粥面點(diǎn)、西式沙拉甜品,以及異國(guó)經(jīng)典早餐,還有不那么趕時(shí)間的早午餐(brunch)。他們被注入了細(xì)致的用心和純凈的熱愛。不論是瀟灑一人食,還是浪漫雙人味、溫馨親子餐,都能被這快樂(lè)和能量點(diǎn)燃。生活的欲望和味覺(jué)瞬間被喚醒。上班族在家做早餐常是奢望?分享時(shí)間巧用妙招,用短的時(shí)間做花樣繁多的早餐,管理好時(shí)間,在匆忙中找尋到舒適和變化。世間有各種各樣的幸福。但全家人在一起吃早餐的模樣,可能已經(jīng)是貼近真實(shí)的意義。如果“吃”是為了更好地談情說(shuō)愛,約會(huì)的時(shí)間改在清晨可好?

作者簡(jiǎn)介

  黃予,坐標(biāo)蘇州,愛家“煮”婦,80后“饞”媽,“食”次元女青年曾經(jīng)是個(gè)不折不扣的早餐外食族,幾次在家做早餐的嘗試后,開始堅(jiān)持“早餐打卡”。如今,她越來(lái)越享受每天早上按時(shí)走進(jìn)廚房的從容。改變的原因很簡(jiǎn)單:愛自己,所以愛早餐;愛家人,所以愛生活。簡(jiǎn)單、豐盛、美好的早餐理想讓溫暖橫亙朝夕。

圖書目錄

湯湯粥粥,胃好舒服/11
家常菜泡飯/12
奶香蘑菇湯/14
目魚鮮蝦粥/16
雜谷養(yǎng)生粥/18
家常味咸豆?jié){/20
酸辣湯/22
……
家常熱面喚醒你/29
糟鹵雞絲拌面/30
蔥油拌面/32
南瓜毛豆面片/34
中式醬油炒面/36
雪菜肉絲面/38
……
面包還是三明治,你喜歡就好/49
鮮蝦法棍塔/50
羊角三明治/52
菠菜水波蛋/54
恰巴塔三明治/56
雞蛋脆培根三明治/58
法式楓糖吐司/60
金槍魚彩蔬三明治/62
……
走進(jìn)沙拉花園/71
獼猴桃酸奶果昔/72
酸奶思慕雪/74
烤南瓜菌菇沙拉/76
田園沙拉/78
考伯沙拉/80
……
藜麥混合沙拉/86
米飯,粒粒皆長(zhǎng)情/89
五彩炒飯/90
……
香酥雞塊蓋飯/96
椰漿菠蘿飯/98
三文魚碎芝麻飯團(tuán)/100
海鮮泡飯/102
……
餅和蛋,做得香香的/107
中式蛋餅/108
椒鹽蔥油餅/110
焦香蛋米餅/112
……
異國(guó)頻道的早午餐/145
照燒雞墨西哥卷餅/146
大阪燒148
蔬菜筆管面/150
菇菇蝦芝士意面/152
海鮮羅勒松子醬意面/154
泡菜炒拉面/156
……
三文魚水波蛋/168
椰香檸檬雞/170
金槍魚牛油果塔/172
面包碎甜派/174
全家人的早餐拼盤/176
……

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