綠色食品漁藥實用技術(shù)手冊

定　價：￥30.00

作　者：	周德慶
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	綠色食品標準解讀系列
標　簽：	動物醫(yī)學農(nóng)業(yè)/林業(yè)

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ISBN：	9787109213012	出版時間：	2016-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	149	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　周德慶、張志華編寫的《綠色食品漁藥實用技術(shù)手冊》由中國綠色食品發(fā)展中心組編，在遵循現(xiàn)有食品安全國家標準的基礎上，以新修訂的《綠色食品漁藥使用準則》（NY／T 755—2013）為藍本，立足綠色食品安全、優(yōu)質(zhì)的要求，突出強調(diào)良好養(yǎng)殖環(huán)境，并提倡健康養(yǎng)殖。本著盡量不用或者少用漁藥的原則，通過增強水產(chǎn)養(yǎng)殖動物自身的抗病力，從而減少疾病的發(fā)生。本書由標準編制修訂者和漁業(yè)生產(chǎn)一線專家共同編寫，共分為3章：**章為漁藥概述，主要介紹國內(nèi)外漁藥生產(chǎn)管理情況，包括標準、法規(guī)、漁藥使用現(xiàn)狀、漁藥使用對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的影響和漁藥的基本知識等；第二章為《綠色食品漁藥使用準則》解讀，書中將漁藥分為預防藥物和治療藥物分別進行解讀；第三章為應用實例，以魚、蝦和蟹為案例分別介紹了漁藥實用技術(shù)，以期對綠色食品水產(chǎn)品的生產(chǎn)和管理*具指導意義。

作者簡介

暫缺《綠色食品漁藥實用技術(shù)手冊》作者簡介

圖書目錄

序
前言
第1章漁藥概述
1.1 我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展及質(zhì)量安全現(xiàn)狀
1.2 漁藥的發(fā)展與管理
1.3 漁藥的基本知識
1.4 漁藥使用對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的作用及漁藥殘留
第2章《綠色食品漁藥使用準則》解讀
2.1 前言
2.2 引言
2.3 范圍
2.4 術(shù)語和定義
2.5 漁藥使用的基本原則
2.6 生產(chǎn)AA級綠色食品水產(chǎn)品的漁藥使用規(guī)定
2.7 生產(chǎn)A級綠色食品水產(chǎn)品的漁藥使用規(guī)定
第3章應用實例
3.1 半滑舌鰨養(yǎng)殖常見病及防治技術(shù)
3.2 對蝦健康養(yǎng)殖與科學用藥
3.3 河蟹健康養(yǎng)殖關(guān)鍵控制技術(shù)
附錄
附錄1《綠色食品漁藥使用準則》標準制定參閱的相關(guān)國際標準
附錄2 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第176號
附錄3 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第193號
附錄4 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第235號
附錄5 中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告第1435號
附錄6 綠色食品漁藥使用準則(NY／T755—2013)
主要參考文獻