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轉(zhuǎn)基因真相中的真相

轉(zhuǎn)基因真相中的真相

定 價:¥38.00

作 者: 方玄昌 著
出版社: 北京日報出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787547718346 出版時間: 2016-10-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 227 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《轉(zhuǎn)基因真相中的真相》收集的70余篇文章(參見目錄)選自《基因農(nóng)業(yè)網(wǎng)》成立以來發(fā)表的數(shù)千篇報道、評論及科普文章,從公眾目前對轉(zhuǎn)基因已經(jīng)存在的種種情緒和誤解入手,單刀直入地解答公眾的擔(dān)心、疑慮和質(zhì)疑。內(nèi)容涉及:(1)究竟什么是轉(zhuǎn)基因?它與常規(guī)育種技術(shù)有沒有本質(zhì)區(qū)別?轉(zhuǎn)基因真的會“轉(zhuǎn)”你的基因嗎?它究竟安全與否?(2)轉(zhuǎn)基因會給環(huán)境生態(tài)帶來災(zāi)難嗎?(3)我們?yōu)槭裁匆褂棉D(zhuǎn)基因技術(shù)?(4)種種關(guān)于轉(zhuǎn)基因有害的說法究竟是怎么來的?為什么會有那么大的一個財團(tuán)反對轉(zhuǎn)基因?支持轉(zhuǎn)基因的群體真的存在陰謀和利益問題嗎?(5)中國又為什么遲遲不批準(zhǔn)新的品種?(6)發(fā)展轉(zhuǎn)基因,我們的糧食安全、技術(shù)專利真的會掌握在外國公司手中嗎?(7)未來轉(zhuǎn)基因技術(shù)將給人類帶來怎樣的變化?(8)轉(zhuǎn)基因為什么會遭到如此多的反對?它是怎樣一步步成為“問題”的?

作者簡介

暫缺《轉(zhuǎn)基因真相中的真相》作者簡介

圖書目錄

序言:我們都該看看這本書
前言:反轉(zhuǎn)鬧劇的遺產(chǎn)
第一章 是與非
科學(xué)大爭論一一轉(zhuǎn)基因作物安全嗎?
反轉(zhuǎn)人士的常用策略
化學(xué)農(nóng)藥與轉(zhuǎn)基因殺蟲蛋白的比較
談?wù)劽绹霓D(zhuǎn)基因玉米
轉(zhuǎn)基因食品安全有共識
從美國轉(zhuǎn)基因大豆流向看其安全性
中國農(nóng)業(yè)生物育種彷徨在十字路口
植物小RNA進(jìn)入血液,驚世發(fā)現(xiàn)還是南柯一夢?
妖魔化轉(zhuǎn)基因的罪與罰
透視塞拉利尼的新“成果”
第二章 謠言與真相
謠言地圖:反轉(zhuǎn)謠言的來龍去脈
轉(zhuǎn)基因研究中八個“安全性事例”分析
反轉(zhuǎn)控公然篡改美國國家科學(xué)院報告
謠言造成轉(zhuǎn)基因恐慌
美國在全面反思轉(zhuǎn)基因技術(shù)嗎?
“美國人不吃轉(zhuǎn)基因玉米”的謠言可休矣
再說說美國人吃不吃轉(zhuǎn)基因玉米
印度棉農(nóng)為何自殺
美國不種轉(zhuǎn)基因小麥的原因
轉(zhuǎn)基因玉米滅絕帝王斑蝶?
造謠無助于中國大豆種植業(yè)
歐盟禁止轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品嗎?
轉(zhuǎn)基因拯救了阿根廷農(nóng)業(yè)
第三章 科學(xué)的態(tài)度
讓科學(xué)回歸科學(xué)
情緒渲染和斗爭精神
我為以前反對轉(zhuǎn)基因的行為道歉
轉(zhuǎn)基因需要標(biāo)識嗎?
美國科學(xué)促進(jìn)會理事會關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識的聲明
歐洲正在錯失轉(zhuǎn)基因良機(jī)
轉(zhuǎn)基因科普是一場科學(xué)啟蒙
轉(zhuǎn)基因品嘗的科學(xué)依據(jù)
不再作沉默的大多數(shù)
我為什么去品嘗轉(zhuǎn)基因大米
我為什么支持轉(zhuǎn)基因
參加轉(zhuǎn)基因大米品嘗會的理由
品嘗活動是最好的科普
“知情”與“愚昧”的沖突與選擇
轉(zhuǎn)基因與科學(xué)中的民主
標(biāo)識轉(zhuǎn)基因與標(biāo)識DNA一樣毫無必要
轉(zhuǎn)基因問題中的人性
食品監(jiān)管不可能用藥品標(biāo)準(zhǔn)
第四章 轉(zhuǎn)基因造就美好生活
轉(zhuǎn)基因面向未來
轉(zhuǎn)基因推動生物起源與進(jìn)化
我們?yōu)槭裁葱枰D(zhuǎn)基因
轉(zhuǎn)基因木瓜的由來
轉(zhuǎn)基因番木瓜更安全
“黃金大米”,一個世紀(jì)以來最偉大的發(fā)明之一
國產(chǎn)大豆產(chǎn)業(yè)為什么會崩潰
為什么要研制植酸酶玉米
玉米的身世
談?wù)劸G色超級稻
阻擋轉(zhuǎn)基因?qū)⒊蔀闅v史罪人
轉(zhuǎn)基因育種能帶來什么
為何雜交落伍了?
紅薯:天然轉(zhuǎn)基因八千年
轉(zhuǎn)基因為何更環(huán)保?
從進(jìn)口大豆數(shù)量看中國糧食短缺問題
完美的“超級土豆”
全球首次商業(yè)化轉(zhuǎn)基因茄子
轉(zhuǎn)基因作物越來越有益于農(nóng)民和環(huán)境
轉(zhuǎn)基因作物增產(chǎn)增收并減少農(nóng)藥用量
轉(zhuǎn)基因的可持續(xù)性優(yōu)勢
第五章 轉(zhuǎn)基因知識問答
科學(xué)基礎(chǔ)問題
食用安全問題
環(huán)境安全問題
基本事實
經(jīng)濟(jì)問題
監(jiān)管與標(biāo)識
信仰、政治及其他
輿論、謠言與科普
另類問題的另類回答
后記:告別偏見,走向科學(xué)

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