《花卉生產與經營》是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,是依據(jù)教育部《中等職業(yè)學校園林綠化專業(yè)教學標準》,并按照“理實一體化”“做中學、做中教”等職業(yè)教育教學理念編寫的?!痘ɑ苌a與經營》的編寫依照項目一任務體例,共分為7個項目、16個任務。主要有花卉生產前準備、花壇用花生產、盆花生產、切花生產及采收、花卉無土栽培、水生花卉生產和花卉生產企業(yè)經營。每個任務按照“任務準備”和“任務實施”編寫,每個項目后設置了“項目小結”、“項目測試”和“考證指導”等欄目,與傳統(tǒng)教材相比,突出了學生動手能力和職業(yè)崗位技能訓練環(huán)節(jié),重視崗位知識的實際應用?!痘ɑ苌a與經營》適用于中等職業(yè)學校園林綠化專業(yè),也可作為園林行業(yè)培訓教材及在職職工自學用書。