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積存時間的生活

積存時間的生活

定 價:¥38.00

作 者: 津端修一,津端英子 著;李毓昭 譯
出版社: 中國青年出版社
叢編項:
標 簽: 婚戀與兩性 婚姻

ISBN: 9787515343259 出版時間: 2016-09-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 232 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《積存時間的生活》我們努力一生,都想晚年有好生活;是建筑師也是退休大學(xué)教授的津端修一,和他妻子津端英子用將近四十年的時間,過著沒有積蓄,卻令人羨慕的好生活;“好生活不是用錢可以買的,是用時間積存下來的”用時間等候泥土肥沃、生長出好的蔬果;陪嫁的生活好物還要繼續(xù)傳給女兒、孫女……在時間的長流中,建立跟大自然的情感關(guān)系,手腳并用的菜園生活,激發(fā)出兩老驚人的智慧。無關(guān)乎你有沒有菜園,關(guān)乎你要用時間累積出什么好生活?你好都能,只是要趁早開始。

作者簡介

  津端修一,一九二五年—二〇一五年,自由評論家。東京大學(xué)畢業(yè)后,先后任職于安東尼?雷蒙和板倉準三的建筑設(shè)計事務(wù)所,然后進入日本住宅公團。一九六九年以“高藏寺新城計畫”獲得日本都市計畫學(xué)會石川獎。歷任廣島大學(xué)教授、名城大學(xué)教授等職,退休后以自由工作者的身分,繼續(xù)從事評論活動。津端英子,一九二八年生于愛知縣半田市,老家是有兩百多年歷史的釀酒廠。一九五○年結(jié)婚,辟地種菜,實踐在大地扎根的精致生活。夫妻合著的作品有:《懷念的未來生活方式》《閃亮而摩登》《明填也是小春日和》。

圖書目錄

前言
越來越美麗的人生 修一 / 4
思考眼前的未來,積極地生活 英子 / 6
有這樣的家真好 張芳齡/熟年優(yōu)雅學(xué)院創(chuàng)辦人 / 11
耕土
修一式快樂務(wù)農(nóng)的巧思 修一 / 34
自家種苗 英子 / 39
從小就熱愛菜園生活 英子 / 42
種菜的開始 英子 / 46
在廣島鄉(xiāng)下第一次種稻經(jīng)驗 英子 / 47
自制帶皮果醬,讓人意猶未盡 英子/ 50
收成不佳時更懂得珍惜 英子 / 52
營養(yǎng)又美味的柚餅子 英子 / 54
開始種菜 英子 / 55
利用身邊的東西 英子 / 56
無論如何都要“呵護” 英子 / 58
決明子茶──自種自喝二十年 修一 / 60
種大麥泡麥茶 英子 / 63
遇見歐洲的菜園 修一 / 73
最后回歸塵土 修一 / 75
可樂餅 英子 / 77
用馬鈴薯做面包 英子 / 79
竹林的副產(chǎn)品 修一 / 81
無農(nóng)藥種植的技巧 英子 / 82
與自然和昆蟲共存 修一 / 83
簡單最好
舒適的圓木小屋 修一 / 86
依時節(jié)替換的樂趣 英子 / 89
鑒賞真品 英子 / 90
積存時間 英子 / 91
四季麻糬.英子 / 93
享受費時耗工的生活 修一 / 95
自己的房子自己維護 修一 / 97
爬上屋頂 修一 / 100
思考適當?shù)木幼〉?修一 / 103
每個人都要具備“存活的能力” 修一 / 105
騎越野車輕松上坡 修一 / 107
所有生活來自于廚房
成為上班族的妻子 英子 / 118
空氣一樣的人 修一 / 120
從可靠的商店購買食物 英子 / 122
知多半島捕到的當?shù)佤~ 英子 / 125
熱愛款待來客 英子 / 127
千層面的回憶 英子 / 130
味覺的記憶 英子 / 134
送禮的原始體驗──酒糟腌菜 英子 / 138
保持一身輕松 英子 / 141
女兒的陪嫁 英子 / 143
廚房是家庭的中心 英子 / 145
用砂鍋最安心 英子 / 147
款冬佃煮 英子 / 149
昆布佃煮 英子 / 150
女人不論幾歲都不能變得不可愛 英子 / 151
腌梅干 英子 / 153
用醬油腌梅子 英子 / 154
梅酒和梅子蜂蜜醬 英子 / 154
路蕎 英子 / 156
不想過違反自然的生活 英子 / 157
每天都要花兩個小時 英子 / 159
早晨先喝一杯果菜汁 英子 / 169
八十四歲開始服用營養(yǎng)補充劑 修一 / 170
做蘿卜干 英子 / 173
一百次培根 修一 / 175
為了做出好吃的甜點 英子 / 179
四座冷凍柜和一臺冰箱 英子 / 181
英子式蔬菜冷凍活用法 英子 / 183
重要的法則
依自己的感覺下判斷 英子 / 186
自己的心目中什么最重要? 修一/ 190
錢用完了就換個腦袋思考 英子 / 192
男人需要玩具英子 / 194
勝過語言的傳達──關(guān)于帆船 修一 / 197
在開船時期待回程的旅行 英子 / 199
要帆船不要車 修一 / 201
喜歡就一頭栽進去 修一 / 203
婆婆愛吃的斐濟果 英子 / 205
一輩子不受羈絆的老爸 修一 / 209
父親教我如何打掃 英子 / 211
互助合作,互不干涉 英子 / 213
夫妻之間要留下空隙 修一 / 215
記錄是寶藏,也是財產(chǎn) 修一 / 217
自成一格的生活方式 英子 / 219
結(jié)語
結(jié)語 英子 / 222
結(jié)語 修一 / 224

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