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獨享自在好食光

獨享自在好食光

定 價:¥35.00

作 者: 醉眠 著
出版社: 機械工業(yè)出版社
叢編項:
標 簽: 烹飪/美食 飲食文化

ISBN: 9787111532842 出版時間: 2016-05-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 224 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  本書主要為單身一族介紹一人份的食譜。很多時候,當我們獨自一人時不知道吃什么。覺得做一個菜有點單調(diào),兩個菜吃不完浪費,而且一個人的時候也總覺得開火做飯?zhí)闊愿纱嚯S便在外面打包一份快餐或小吃對付過去,既不營養(yǎng)也不衛(wèi)生。這本書中介紹的食譜,不僅能讓你分分鐘搞定,還營養(yǎng)豐富不單調(diào),一個人吃剛剛好。美食能給人帶來治愈了力量,作者在書中不僅介紹了美食的做法,還以美食喻生活,用治愈的筆觸和有溫度、有力量的文字給予讀者滿滿正能量。

作者簡介

  醉眠,本名張玥,愛好吃。已婚,有個兩歲半的兒子,曾任貝太廚房新媒體編輯,也做過全職媽媽,現(xiàn)任豆果美食內(nèi)容運營。深深地相信,美食是撫慰人心的不二法門,所以開通了一個叫做“天大的事兒吃一頓就好”的個人公眾號。

圖書目錄

前言 莫負好時光
第一章 享用你的夢想吧——早餐
一口一口:火龍果鮮蝦沙拉... 002
做個沉默且不易被看穿的智者:水晶湯圓... 006
攤開手,打開心:雞蛋餅... 010
每天第一份幸福感:金槍魚三明治... 014
1+1豈止于2:鮮果酸奶... 018
就做一個拙于言,敏于吃的人吧:花生麥仁粥... 022
誰說新的就一定好:隔夜雜果燕麥片... 026
明媚在心里:火腿炒蛋... 030
給自己的花:愛心吐司煎蛋... 034
念念:磅蛋糕配水果... 038
有誰生來就什么都會:煮玉米... 042
世間最幸福不過就是不必取舍:培根時蔬卷餅... 046
猶記那時的西湖煙雨:栗子羹... 050
我的心里每天開出一朵花:魚味腸煎蛋配菠菜金槍魚... 054
陪我入睡,伴我同行:花式面包配牛奶... 058
第二章 煎烤燉煮那些不如意——正餐
吃得紳士,活得優(yōu)雅:三文魚... 064
8小時“?!保何⒉t西紅柿辣椒配白飯... 068
愛的對象、過程和結果——熱帶風情雞肉串... 072
請別再追逐單純:黃油煎口蘑... 076
來自星星的美食:泡菜湯... 080
有多少時光可以好好浪費:羊肉燉蘿卜... 084
在廚房聽的歌:奶酪焗飯... 088
一碗解鄉(xiāng)愁:手抓飯... 092
所謂內(nèi)在就是看不到的驕傲:釀餡雞胸... 096
如果有一天我不得不離去:大白咖喱飯... 100
冰箱角落里的小確幸:關東煮... 104
聽說你還在打聽我的下落:肉醬意大利面... 108
傳說中的美味:黃金蛋炒飯... 112
吃可療情傷:海鮮飯... 116
孤獨是一種態(tài)度:茶泡飯... 120
第三章 如果生活忘了獎勵你,請給自己一點甜頭——甜品
簡單的快樂:面包布丁... 126
質(zhì)樸的驚喜:司康餅... 130
下雨天,巧克力和蘇打餅干更配:蘇打餅干蘸巧克力... 134
你值得真正的快樂:快手布丁... 138
努力過足矣:冰糖蒸梨... 142
時間的交易:綠豆沙... 146
水果“塔”不是一天建成的:酥皮水果撻... 150
懷念舊時光:杏仁豆腐... 154
說走就走的心:椰漿西米露... 158
苦和甜交織成的復雜與矛盾:焦糖山藥... 162
第四章 總得有點什么滋潤一下干涸的心田——飲品
做個穿越的美夢:銀耳燉雪梨... 168
藏起來的公主夢:草莓奶昔... 172
自信才能終身美麗:人氣薏米水... 176
你要很努力才能看起來毫不費力:奶茶... 180
我在等待一人一半的緣分:鴛鴦奶茶... 184
五十層陰影和五秒鐘的淡茶:紅茶... 188
淺薄有什么不好:咸檸七... 192
女神的味道:山楂洛神花飲... 196
歲月靜好,唯愿此生順遂:紅豆花生湯... 200
甜蜜的自由與勇氣:甜椒牛奶熱巧克力... 204
附錄 一個人做飯的準備... 209

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