桔梗有香子,Care&CookirlgSalor、CUICUI店主,桔梗有香子老師從日本甲南女子大學(xué)畢業(yè)后,曾供職于著名料理教室14年,從事店鋪運(yùn)營、招聘講師、培訓(xùn)、菜譜開發(fā)等工作。擁有運(yùn)營20間以上店鋪的經(jīng)驗(yàn),以及設(shè)計(jì)面包、蛋糕課程的經(jīng)驗(yàn)。2011年1月,她在日本兵庫縣蘆屋市開了一家名為“Care&Cooking Salon Culcul”的咖啡店,以其誠實(shí)的人品、坦率而真誠的授課方式,以及每月變換的新穎菜單而大受好評(píng),一年間就吸引了3000名以上的學(xué)生前來預(yù)約課程。Care因其特別的舒芙蕾松餅而廣受歡迎,成為了“一位難求”的咖啡店。此外,桔梗有香子還是一般社團(tuán)法人——日本才藝教室協(xié)會(huì)的代表理事,為想要“做自己喜歡的工作”的女性進(jìn)入社會(huì)就職而盡自己的一份心力。