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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)自然科學(xué)化學(xué)運動生物化學(xué)實驗(第二版)

運動生物化學(xué)實驗(第二版)

運動生物化學(xué)實驗(第二版)

定 價:¥18.80

作 者: 張?zhí)N琨,丁樹哲 編
出版社: 高等教育出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787040457728 出版時間: 2016-07-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 187 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  張?zhí)N琨、丁樹哲主編的《運動生物化學(xué)實驗》是教育部首批“十二五”普通高等教育本科規(guī)劃教材,也是《運動生物化學(xué)(第二版)》的配套教材。為深化運動生物化學(xué)實驗教學(xué)改革,滿足高等學(xué)校體育專業(yè)實驗教學(xué)的需求,本書在第一版實驗教材的基礎(chǔ)上進(jìn)行了修訂。同時,在實驗教學(xué)體系、實驗內(nèi)容等方面力求有所突破和創(chuàng)新。本教材共分6個部分,各部分銜接得當(dāng),力求反映體育專業(yè)運動生物化學(xué)實驗的特色,進(jìn)一步體現(xiàn)科學(xué)性、實用性、可操作性和拓展性。各院??筛鶕?jù)自身的條件和課程安排,有選擇地開設(shè)相關(guān)實驗。本教材是普通高等學(xué)校體育教育專業(yè)主干課配套教材,可供體育院校本、??茖W(xué)生學(xué)習(xí)、備考使用。

作者簡介

暫缺《運動生物化學(xué)實驗(第二版)》作者簡介

圖書目錄

第一部分 運動生物化學(xué)實驗的基本操作和基本技術(shù)
一、實驗室的基本要求
二、生化實驗的基本操作
三、實驗樣品的采集與制備方法
實驗一 基本技能操作
實驗二 高錳酸鉀濃度的測定
第二部分 運動生物化學(xué)基礎(chǔ)性實驗
實驗一 血糖的測定(葡萄糖氧化酶—過氧化物酶法)
實驗二 血乳酸的測定(楊氏改良法)
實驗三 血紅蛋白的測定(氰化高鐵血紅蛋白法)
實驗四 血尿素的測定(二乙?!糠?
實驗五 血氨的測定(谷氨酸脫氫酶比色法)
實驗六 血清甘油三酯(三酰甘油)的測定(甘油磷酸氧化酶法)
實驗七 血清總膽固醇的測定(膽固醇氧化酶法)
實驗八 血酮體(β—羥丁酸)的測定(酶比色法)
實驗九 尿蛋白的測定
實驗十 尿肌酐的測定(堿性苦味酸法——Jaffe反應(yīng)法)
第三部分 運動生物化學(xué)綜合性實驗
一、綜合性實驗的定義和意義
二、綜合性實驗的實踐過程
實驗一 肝(肌)糖原的提取、鑒定及定量測定
實驗二 乳酸閾和個體乳酸閾強度的測定
實驗三 運動負(fù)荷強度的生化評定
實驗四 運動負(fù)荷量的生化評定
實驗五 有氧耐力運動鍛煉效果的綜合評定
實驗六 力量鍛煉效果的綜合評定
第四部分 運動生物化學(xué)設(shè)計性實驗
一、設(shè)計性實驗的概念和特點
二、開設(shè)設(shè)計性實驗的目的
三、設(shè)計性實驗的實踐過程
拓展空間
四、運動生物化學(xué)綜合性、設(shè)計性實驗教學(xué)模式
示例一 不同強度運動對機體糖代謝的影響
示例二 運動生化指標(biāo)的綜合應(yīng)用
第五部分 運動生物化學(xué)拓展性實驗
一、骨代謝生化指標(biāo)測試
實驗一 骨比重與骨密度的化學(xué)法測定
實驗二 血清堿性磷酸酶的測定(金氏比色法)
實驗三 血清堿性磷酸酶同工酶的測定(醋酸纖維薄膜電泳法)
實驗四 抗酒石酸鹽酸性磷酸酶的測定
實驗五 軟骨與尿羥脯氨酸的測定
二、肌損傷生化指標(biāo)測試
實驗一 血清肌酸激酶活性的測定
實驗二 血清肌酸激酶同工酶CK—MM與CK—MB亞型的測定(瓊脂糖凝膠電泳法)
實驗三血清乳酸脫氫酶同工酶的測定(瓊脂糖凝膠電泳法)
三、肝腎功能生化指標(biāo)的測試
實驗一 血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性的測定(卡門氏法)
實驗二 尿中微量蛋白濃度的測定(考馬斯亮藍(lán)法)
實驗三 血清肌酐濃度的測定(除蛋白堿性苦味酸法)
實驗四 血尿酸及尿液尿酸濃度的測定
四、內(nèi)分泌指標(biāo)的測試與應(yīng)用
實驗一 血清睪酮和皮質(zhì)醇的測定
實驗二 尿兒茶酚胺的測定(熒光測定法)
五、自由基代謝生化指標(biāo)的測試
實驗一 血清過氧化脂質(zhì)的測定(硫代巴比妥酸比色法)
實驗二 血清超氧化物歧化酶活力的測定
實驗三 組織谷胱甘肽含量的測定
六、鐵代謝生化指標(biāo)測試
實驗一 全血鐵含量的測定
實驗二 血清鐵的測定
實驗三 血清總鐵結(jié)合力和轉(zhuǎn)鐵結(jié)合力的測定
實驗四 轉(zhuǎn)鐵蛋白的測定(免疫光散射比濁法)
實驗五 血清鐵蛋白的測定(放射免疫法)
實驗六 血清轉(zhuǎn)鐵蛋白受體(sTfR)的測定
第六部分 運動生物化學(xué)常用儀器及技術(shù)
一、721、722、752分光光度計
二、熒光分光光度計
三、酶標(biāo)儀
四、自動生化分析儀
五、尿液分析儀
六、血乳酸自動分析儀
七、電泳技術(shù)
八、離心技術(shù)
九、放射免疫分析技術(shù)
主要參考文獻(xiàn)

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