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食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告(2015年度)

食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告(2015年度)

定 價(jià):¥100.00

作 者: 工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司 編
出版社: 中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787518411085 出版時(shí)間: 2016-09-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 232 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告(2015年度)》全面反映了我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展整體狀況以及境外食品工業(yè)發(fā)展概況,為政府決策提供了強(qiáng)有力的支撐,同時(shí)為行業(yè)發(fā)展提供了諸多參考及指導(dǎo)意見。主要包括2015年食品工業(yè)發(fā)展綜述、行業(yè)篇、肉類加工業(yè)、乳制品工業(yè)、水產(chǎn)品加工業(yè)、飲料工業(yè)、制糖工業(yè)、方便食品制造業(yè)、發(fā)酵工業(yè)等內(nèi)容。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食品工業(yè)發(fā)展報(bào)告(2015年度)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

綜合篇
2015年食品工業(yè)發(fā)展綜述
行業(yè)篇
肉類加工業(yè)
乳制品工業(yè)
水產(chǎn)品加工業(yè)
飲料工業(yè)
制糖工業(yè)
方便食品制造業(yè)
發(fā)酵工業(yè)
釀酒工業(yè)
食品添加劑和配料工業(yè)
營(yíng)養(yǎng)與保健食品制造業(yè)
罐頭食品制造業(yè)
焙烤食品糖制品行業(yè)
調(diào)味品制造業(yè)
食品裝備業(yè)
境外篇
部分國(guó)家和地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
附錄
附錄一 食品行業(yè)重大法律法規(guī)和管理文件
附錄二 食品標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)規(guī)范
附錄三 現(xiàn)行食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
附錄四 2015年食品工業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)
附錄五 參與編寫單位簡(jiǎn)介

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