中國奶牛產業(yè)鏈價格形成和傳導機制研究

前言
1 緒論
1.1 研究的背景與意義
1.2 國內外研究綜述
1.3 研究理論概述
1.4 研究目標和內容及技術路線
1.5 研究方法與數(shù)據來源
1.6 研究創(chuàng)新點
2 奶牛產業(yè)發(fā)展概況
2.1 奶牛產業(yè)生產概況
2.2 乳品加工概況
2.3 乳品消費概況
2.4 乳品貿易概況
2.5 奶牛產業(yè)鏈各環(huán)節(jié)間的關系
2.6 “企業(yè)+養(yǎng)殖戶”模式與縱向一體化模式比較
2.7 小結
3 奶牛產業(yè)鏈價格波動研究
3.1 飼料價格波動
3.2 生鮮乳價格波動
3.3 乳制品銷售價格波動
3.4 小結
4 奶牛產業(yè)鏈價格形成機制研究
4.1 我國生鮮乳價格形成機制
4.2 奶牛產業(yè)景氣狀況
4.3 小結
5 奶牛產業(yè)鏈價格傳導機制研究
5.1 數(shù)據來源及處理
5.2 奶牛產業(yè)產銷間長期價格傳導研究
5.3 奶牛產業(yè)產銷間短期價格傳導研究
5.4 奶牛產業(yè)產銷間傳導機制研究的結論
5.5 小結
6 典型案例分析
6.1 國內典型案例
6.2 國際典型案例
6.3 結論與經驗總結
7 加強奶牛產業(yè)鏈價格調控的政策建議
7.1 直接調控政策
7.2 間接調控政策
參考文獻