現代寒區(qū)奶牛營養(yǎng)調控與粗飼料高效利用

前言
第一章 緒論
第一節(jié) 我國奶業(yè)的現狀及發(fā)展趨勢分析
一、我國奶業(yè)現狀
二、中國奶源的分布、飼養(yǎng)規(guī)模及其所占比例
三、近年來中國乳品企業(yè)發(fā)展狀況
四、國內外奶業(yè)相關技術現狀及發(fā)展趨勢分析
第二節(jié) 現代奶牛營養(yǎng)調控技術研究進展與應用
一、奶牛營養(yǎng)調控技術概述
二、現代奶牛營養(yǎng)調控技術研究進展與應用效果
三、CNCPS體系概念及應用情況
第三節(jié) 奶牛粗飼料科學利用
一、粗飼料在奶牛生產中的應用
二、低質粗飼料的科學利用
三、粗飼料與精飼料間的組合效應利用
主要參考文獻
第二章 CNCPS營養(yǎng)體系研究進展與應用
第一節(jié) CNCPS體系與其他營養(yǎng)體系對奶牛營養(yǎng)需要評價效果的比較
一、CNCPS與NRC對牛的營養(yǎng)需要的預測
二、CNCPS體系與Weende、vanSoest營養(yǎng)體系、尼龍袋技術的比較
三、CNCPS模型與Molly和LES瘤胃模型評估效果的比較
第二節(jié) CNCPS體系對寒區(qū)奶牛常用飼料營養(yǎng)價值的評定
一、材料和方法
二、結果與分析
三、討論
四、結論
第三節(jié) CNCPS體系對寒區(qū)奶牛場提高奶牛生產性能效果的評價
一、CNCPS體系對提高泌乳早期奶牛生產性能效果的評價
二、CNCPS體系對提高中低產奶牛生產性能效果的評價
三、CNCPS體系對圍產后期奶牛生產性能影響的評價
四、CNCPS體系對育成牛生產性能影響的評價
主要參考文獻
第三章 奶牛瘤胃發(fā)酵調控技術研究
第一節(jié) 鋅源及水平調控奶牛瘤胃發(fā)酵效果研究
一、研究鋅源及水平調控奶牛瘤胃發(fā)酵的意義
二、不同鋅源及水平對奶牛瘤胃內環(huán)境及發(fā)酵產物的影響
三、不同鋅源及水平對奶牛日糧養(yǎng)分瘤胃降解率的影響
四、不同鋅源及水平對奶牛日糧養(yǎng)分表觀消化率的影響
五、不同鋅源及水平對奶牛體內相關的礦物質代謝的影響
六、總結
七、創(chuàng)新點
第二節(jié) 銅源及水平調控瘤胃發(fā)酵試驗
一、研究銅源及水平調控瘤胃發(fā)酵的意義
二、蛋氨酸銅、硫酸銅和堿式氯化銅單獨添加水平體外篩選試驗
三、不同水平蛋氨酸銅對奶牛瘤胃發(fā)酵及日糧表觀消化率的影響
四、不同水平硫酸銅對奶牛瘤胃發(fā)酵及日糧表觀消化率的影響
五、不同水平堿式氯化銅對奶牛瘤胃發(fā)酵及日糧表觀消化率的影響
六、不同種類銅源及水平對奶牛血液生化指標的影響
七、總結
八、創(chuàng)新點
第三節(jié) 海南霉素對瘤胃發(fā)酵模式、氮代謝和肉牛生產性能的影響
一、研究海南霉素在反芻動物上應用的意義
二、不同水平海南霉素對體外發(fā)酵模式的影響
三、不同水平海南霉素對體外培養(yǎng)氮代謝的影響
四、日糧中添加海南霉素對瘤胃發(fā)酵模式的影響
五、日糧中添加海南霉素對牛氮代謝的影響
六、日糧中添加海南霉素對肉牛血液代謝指標和生產性能的影響
主要參考文獻
第四章 過瘤胃產品對奶牛瘤胃發(fā)酵及生產性能影響的研究
第一節(jié) 過瘤胃脂肪對奶牛瘤胃發(fā)酵及生產性能的研究
一、研究過瘤胃脂肪的意義
二、不同種類過瘤胃脂肪在日糧中適宜添加量的體外篩選
三、過瘤胃脂肪對奶牛瘤胃發(fā)酵及日糧消化率的影響
四、過瘤胃脂肪對奶牛血液生化指標的影響
第二節(jié) 過瘤胃膽堿對圍產期奶牛血液指標、脂肪代謝、激素含量及泌乳性能的影響
一、研究過瘤胃膽堿的意義
二、過瘤胃膽堿對奶牛泌乳性能和血液生化指標的影響
主要參考文獻
第五章 寒區(qū)奶牛粗飼料高效利用技術
第一節(jié) 小葉章牧草對奶牛的營養(yǎng)價值研究
一、研究小葉章牧草營養(yǎng)價值的意義
二、不同生長時期小葉章常規(guī)營養(yǎng)含量
三、不同比例小葉章青干草主要營養(yǎng)物質降解率
四、不同比例小葉章干草日糧對奶牛瘤胃內環(huán)境、發(fā)酵產物及生產性能的影響
第二節(jié) 羊草營養(yǎng)值及其日糧組合效應研究
一、研究羊草營養(yǎng)價值意義
二、不同生長期羊草營養(yǎng)含量變化規(guī)律
三、適宜收獲期羊草主要營養(yǎng)成分在奶牛瘤胃中降解率
四、不同比例羊草對日糧的消化率及瘤胃內環(huán)境的影響
五、奶牛日糧中羊草與玉米青貯間的組合效應
六、結論
第三節(jié) 苜蓿牧草的高效利用
一、研究苜蓿營養(yǎng)價值意義
二、苜蓿營養(yǎng)價值評定方法
三、苜蓿越冬率、產量及營養(yǎng)含量變化
四、不同加工處理方法對苜蓿營養(yǎng)成分影響
五、不同加工方法處理的苜蓿主要營養(yǎng)成分瘤胃降解率
六、結論
第四節(jié) 不同收獲期玉米青貯營養(yǎng)價值研究
一、研究不同收獲期玉米青貯營養(yǎng)價值的意義
二、不同方法在青貯飼料營養(yǎng)價值評定中應用效果
三、不同收獲期全株青貯玉米貯前、后營養(yǎng)含量變化
四、不同收獲期全株玉米青貯主要營養(yǎng)成分瘤胃降解率
五、不同收獲期玉米青貯日糧主要營養(yǎng)成分的奶牛表觀消化率及對瘤胃內環(huán)境影響
第五節(jié) 生物制劑處理的玉米秸青貯營養(yǎng)價值及日糧的組合效應
一、研究生物制劑處理去穗玉米秸青貯的意義
二、不同水平生物制劑處理的去穗玉米秸青貯營養(yǎng)含量變化
三、不同生物制劑處理的玉米秸青貯對奶牛營養(yǎng)價值
四、生物制劑處理的玉米秸青貯與羊草組合效應
五、結論
第六節(jié) 日糧粗飼料顆粒和NDF的有效性試驗研究
一、研究奶牛日糧有效纖維的意義
二、日糧NDF水平和羊草長度對奶牛采食和反芻行為影響
三、日糧NDF水平和羊草長度對奶牛瘤胃內環(huán)境和發(fā)酵產物影響
四、NDF水平和羊草長度對日糧營養(yǎng)成分瘤胃內降解率和表觀消化率影響
五、結論
主要參考文獻
致謝