西樵歷史文化文獻(xiàn)叢書(shū)：蠶桑譜

　　《蠶桑譜》是我國(guó)近代著名民族企業(yè)家陳啟沅根據(jù)民國(guó)時(shí)期我國(guó)繅絲業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，總結(jié)出的種桑養(yǎng)蠶之法，并結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)歸攏出實(shí)用的繅絲法，以實(shí)現(xiàn)他的實(shí)業(yè)救國(guó)目的。全書(shū)共二卷。卷一蠶?？傉摚唧w論述了練種法、放蛾泡水要法、養(yǎng)蠶贊方。卷二論述繅絲法，并附有繅絲圖，具體詳述繅絲過(guò)程六造中每一造的宜忌。篇末附有寒造宜忌篇、種桑宜忌篇。

　　陳啟沅（1834—1903），名如瑯，字芷馨，號(hào)啟沅，又號(hào)息心老人、息心居士，廣東省佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)簡(jiǎn)村人。我國(guó)近代的愛(ài)國(guó)華僑，著名的民族企業(yè)家。他創(chuàng)辦了我國(guó)第一家民族資本經(jīng)營(yíng)的機(jī)器繅絲廠——繼昌隆繅絲廠。繼昌隆繅絲廠的創(chuàng)辦和發(fā)展，標(biāo)志著繅絲工業(yè)進(jìn)入了新的歷史時(shí)期，促進(jìn)了珠江三角洲乃至全國(guó)繅絲工業(yè)的發(fā)展，增強(qiáng)了我國(guó)絲的出口，以及繅絲業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)能力。著有《蠶桑譜》、《周易理數(shù)會(huì)通》、《陳啟沅算學(xué)》。