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全球海參經(jīng)濟品種圖鑒

全球海參經(jīng)濟品種圖鑒

定 價:¥298.00

作 者: 馮玉萍
出版社: 中國海洋大學(xué)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787567004542 出版時間: 2013-12-01 包裝:
開本: 16開 頁數(shù): 75 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《全球海參經(jīng)濟品種圖鑒》試圖通過對全球重要經(jīng)濟海參品種的生物學(xué)、分布、營養(yǎng)及藥理學(xué)特點的介紹,達(dá)到以下目的:1.使國內(nèi)海參從業(yè)者和消費者對全球海參的經(jīng)濟價值有比較全面的了解和正確的理解。2.促進(jìn)全球海參行業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈中的每個環(huán)節(jié),以及在捕撈和加工貿(mào)易過程中的參與者,充分重視野生海參資源的珍貴性,提升產(chǎn)品質(zhì)量。3.提升野生海參特別是重要野生海參品種的經(jīng)濟價值,防止低價值過度捕撈。4.促使全球產(chǎn)、供、銷等方合理利用、開發(fā)和保護(hù)全球珍稀野生海參資源。5.在中國海參消費市場,樹立正確的消費觀念,規(guī)范養(yǎng)殖品種的品質(zhì)和進(jìn)行合理的市場定位。6.倡導(dǎo)海參產(chǎn)業(yè)整體科技含量提升,促進(jìn)以野生海參資源為原料的海洋制藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。讓珍稀的野生海洋資源利用達(dá)到最優(yōu)、最大化。

作者簡介

  馮玉萍,1990年畢業(yè)于中國海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院,農(nóng)學(xué)學(xué)士。中國人民大學(xué)工商管理碩士(MBA),中國海鮮網(wǎng)創(chuàng)始人,青島雪黃金海洋生物技術(shù)有限公司CEO。2003年創(chuàng)辦中國海鮮網(wǎng),2004年開始代理國外野生海參產(chǎn)品。從事全球野生海參資源的研究及開發(fā)近十年,擁有兩項國家專利,在全球范圍與海參行業(yè)相關(guān)機構(gòu)建立了廣泛的學(xué)術(shù)和商務(wù)合作關(guān)系。青島雪黃金海洋生物技術(shù)有限公司是全球野生海參中國國內(nèi)的供應(yīng)商,專業(yè)代理全球各地野生海參產(chǎn)品。

圖書目錄

海參的捕撈與加工
全球海參經(jīng)濟品種的分布
海參的營養(yǎng)和藥用價值
海參的生物學(xué)
國際國內(nèi)海參科學(xué)研究論文(摘要)
全球海參經(jīng)濟品種、藥用價值及開發(fā)前景
中國市場其他常見品種
全球十大海參經(jīng)濟品種
全球海參捕撈加工貿(mào)易范例——北美大刺參
全球海參貿(mào)易及市場

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