奶牛場標準化管理手冊

定　價：￥48.00

作　者：	付云寶
出版社：	中國農業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109204034	出版時間：	2015-06-01	包裝：
開本：	16開	頁數(shù)：	278	字數(shù)：

內容簡介

　　我國規(guī)模化奶牛場標準化體系建設與GAP認證起步較晚，而且標準化體系建設水平較低。隨著全國農業(yè)產業(yè)結構調整，畜牧業(yè)的大力發(fā)展，在提出畜牧業(yè)倍增目標的背景下，《奶牛場標準化管理手冊》從目前荷斯坦奶牛養(yǎng)殖場的實際需要出發(fā)，結合2006年以來農業(yè)部在新疆生產建設兵團第八師石河子市134團、133團、142團、145團，新疆西部牧業(yè)股份有限公司推進（全國農墾現(xiàn)代化農業(yè)示范區(qū)）的基礎上，圍繞規(guī)?；膛鰳藴驶w系建設中的工作標準、技術標準、管理標準等重要部分展開集成研究與示范推廣?，F(xiàn)以石河子市（縣級市）奶牛場建立企業(yè)標準為例進行示范，以便各規(guī)模化奶牛場建立符合本場實際的奶牛標準與GAP認證，從而達到進一步提高員職工素質、提升企業(yè)管理水平、獲得更好經(jīng)濟效益的目的。

作者簡介

　　付云寶，1959年出生，新疆石河子市人，高級畜牧師，現(xiàn)任新疆石河子市畜牧獸醫(yī)工作站總畜牧師。主要從事奶牛健康養(yǎng)殖技術的研究，先后主持或參與農業(yè)部、石河子大學、石河子市科技攻關計劃等項目9項，獲得7項實用新型專利，其中6項專利已得到推廣應用，4次榮獲石河子市科技進步一等獎。發(fā)表學術論文多篇，參編《動物疾病大全》等著作。

圖書目錄

前言
第一部分管理標準
方針目標管理標準
生鮮牛奶營銷管理標準
合同管理標準
財務成本管理標準
固定資產管理標準
會計檔案管理標準
票據(jù)和財務印章管理標準
資金支出及報銷管理標準
人力資源管理標準
人員培訓管理標準
勞動合同管理標準
工資管理標準
員工獎懲制度標準
考勤管理標準
采購管理標準
生產管理標準
輔助生產管理標準
防疫衛(wèi)生管理標準
設備設施管理標準
測量、檢驗、試驗管理標準
包裝、搬運、儲存運輸管理標準
能源管理標準
生產安全管理標準
消防安全管理標準
職業(yè)健康管理標準
環(huán)保管理標準
體系評價管理標準
標準化管理標準
檔案管理標準
機動車管理標準
牛場應急管理標準
食堂管理標準
值班管理標準
門衛(wèi)管理標準
場長辦公會管理標準
檢查與考核管理標準
第二部分技術標準
標準化工作導則
數(shù)值與數(shù)據(jù)標準
量和單位標準
奶牛場設計技術標準
鮮牛乳標準
奶牛胚胎技術標準
牛冷凍精液產品技術標準
采購技術標準
荷斯坦牛品種標準
荷斯坦牛育種技術標準
荷斯坦牛犢牛飼養(yǎng)管理技術標準
荷斯坦牛育成牛飼養(yǎng)管理技術標準
荷斯坦牛成年牛飼養(yǎng)管理技術標準
荷斯坦牛干奶牛飼養(yǎng)管理技術標準
荷斯坦牛濃縮飼料標準
荷斯坦牛精飼料標準
青貯飼料調制和使用技術規(guī)范標準
秸稈氨化飼料調制技術標準
青干草調制技術標準
奶牛繁殖技術標準：人工授精
奶牛繁殖技術標準：胚胎移植
飼料加工技術標準
奶牛飼養(yǎng)管理技術標準：飼料與營養(yǎng)
奶牛飼養(yǎng)管理技術標準：飼養(yǎng)管理與生產工藝
奶牛飼養(yǎng)管理技術標準：衛(wèi)生保健
奶牛飼養(yǎng)管理技術標準：牛奶質量控制
防疫檢疫技術標準
牛場設備設施技術標準
檢驗和試驗方法技術標準
包裝、搬運、儲存技術標準
服務技術標準
能源技術標準
安全技術標準
安全操作技術標準
安全事故應急救援預案標準
環(huán)保技術標準
職業(yè)健康技術標準
第三部分工作標準
場長工作標準
生產副場長工作標準
后勤副場長工作標準
會計工作標準
專業(yè)技術人員工作標準
獸醫(yī)組組長工作標準
獸醫(yī)技術人員工作標準
繁殖組組長工作標準
繁殖技術人員工作標準
標準化工作人員工作標準
資料管理員工作標準
牛場化驗員工作標準
成乳牛飼養(yǎng)員工作標準
后備牛飼養(yǎng)員工作標準
犢牛飼養(yǎng)員工作標準
牛場產房接產員工作標準
擠奶班班長工作標準
擠奶人員工作標準
產房擠奶員工作標準
飼料班班長工作標準
飼料工工作標準
奶牛場奶車司機工作標準
電工工作標準
維修人員工作標準
牛場庫管員工作標準
牛場采購員工作標準
鍋爐工工作標準
食堂人員工作標準
牛場后勤組工作標準
牛場門衛(wèi)工作標準