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馬克杯蛋糕(甜)

馬克杯蛋糕(甜)

定 價:¥28.00

作 者: (法)琳恩克努森
出版社: 江蘇鳳凰科學技術(shù)出版社
叢編項:
標 簽: 烘焙甜品 烹飪/美食

ISBN: 9787553700885 出版時間: 2015-07-01 包裝:
開本: 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  想吃蛋糕又怕麻煩?也不想洗太多用具?沒有烤箱?沒有好方子?這些統(tǒng)統(tǒng)可以解決! 一只馬克杯,微波爐,還有一些廚房里都能找到的材料能圓你的夢……在歐美日本引發(fā)大流行的馬克杯蛋糕,是一種很有趣、而且非??焖倬涂梢宰兂鰜淼牡案狻V灰?只馬克杯,加上廚房現(xiàn)有的材料,美味的軟心蛋糕與濃郁的爆漿蛋糕,想吃!5分鐘之內(nèi)就可以熱騰騰地馬上享用!所有的材料都以湯匙計算,大匙(湯匙)和小匙(咖啡匙)更方便準備,完全不需秤量。依序加入馬克杯后攪拌一下放入微波就完成!簡單得連小朋友都可以自己做! 這本《馬克杯蛋糕(甜)》深獲讀者好評,也是唯一上市即登上法國亞馬遜暢銷榜,至今盤踞超過350天的馬克杯蛋糕食譜!連平時不進廚房的人,也可以輕松歡樂、無壓力的做蛋糕。本書分為以下單元,依序為:◎Mug cakes culte經(jīng)典馬克杯蛋糕◎Mug cakes ultimate終極馬克杯蛋糕◎Special chocolat最愛巧克力◎Tutti frutti什錦水果◎Mug cookies馬克杯餅干◎Toppings表面餡料共32道馬克杯蛋糕配方,請趁熱或在微溫時品嘗,更棒!更令人開心的是:還可以在馬克杯蛋糕上加料:從微波爐中取出后,在蛋糕表層淋上餡料、糖霜、淋漿、鮮奶油、果醬……美味立刻再升級! 全世界都在瘋的馬克杯蛋糕,這么簡單,你一定要試試看!

作者簡介

  琳恩·克努森( Lene Knudsen) 法國甜點烘焙達人。她是個時尚插畫家,專為高端時尚雜志畫專欄。從小熱愛烘焙,在巴黎的知名傳奇甜點坊“玫瑰烘焙”學習烘焙。

圖書目錄

制作馬克杯蛋糕 表面餡料 經(jīng)典馬克杯蛋糕 香草馬克杯蛋糕 檸檬馬克杯蛋糕 柳橙馬克杯蛋糕 杏仁洋梨馬克杯蛋糕 香蕉&巧克力豆馬克杯蛋糕 酸奶馬克杯蛋糕 大理石馬克杯蛋糕 終極馬克杯蛋糕 焦糖棒馬克杯蛋糕 棉花糖馬克杯蛋糕 胡羅卜馬克杯蛋糕 椰香巧克力馬克杯蛋糕 杏仁奶油馬克杯蛋糕 堅果馬克杯蛋糕 軟心費南雪馬克杯蛋糕 最愛巧克力 軟心馬克杯蛋糕 巖漿巧克力馬克杯蛋糕 布朗尼馬克杯-添加3種巧克力 咸味焦糖馬克杯蛋糕 巧克力榛果醬馬克杯蛋糕 巧克力咖啡大理石馬克杯蛋糕 什錦水果 糖漬水果馬克杯蛋糕 紅果費南雪馬克杯蛋糕 馬克杯蘋果烤面屑 熱帶馬克杯蛋糕 綠茶馬克杯蛋糕 藍莓奶酪馬克杯蛋糕 馬克杯曲奇 花生醬馬克杯曲奇 MM豆馬克杯曲奇 馬克杯巧克力豆曲奇 蔓越莓馬克杯曲奇 香料面包馬克杯曲奇 檸檬馬克杯曲奇

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