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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食甜品/面點(diǎn)馬克杯蛋糕(咸)

馬克杯蛋糕(咸)

馬克杯蛋糕(咸)

定 價(jià):¥28.00

作 者: 琳恩克努森
出版社: 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 烘焙甜品 烹飪/美食

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ISBN: 9787553745916 出版時(shí)間: 2015-07-01 包裝:
開(kāi)本: 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  不愛(ài)吃甜食人、無(wú)肉不歡的人的福音!只要微波爐+馬克杯,肉、魚(yú)、蔬菜,滿(mǎn)口奶酪,無(wú)限滿(mǎn)足,免烤免等不求人!在歐美、日本引發(fā)大流行的馬克杯蛋糕,是一種很有趣,而且非??焖倬涂梢宰兂鰜?lái)的蛋糕。只要有一只馬克杯,加上廚房現(xiàn)有的材料,肉、魚(yú)、蔬菜,濃郁的奶酪,5分鐘之內(nèi)就可以熱騰騰地馬上享用美味的咸蛋糕!所有的材料都以湯匙計(jì)算,完全不需秤量。依序加入馬克杯后攪拌一下放入微波爐就完成!簡(jiǎn)單得連小朋友都可以自己做! 這本《馬克杯蛋糕(咸)》深獲讀者好評(píng),也是唯一上市即登上法國(guó)亞馬遜暢銷(xiāo)榜,至今盤(pán)踞超過(guò)350天的馬克杯蛋糕食譜!連平時(shí)不進(jìn)廚房的人,也可以輕松歡樂(lè)、無(wú)壓力做蛋糕。本書(shū)分為以下單元,依序?yàn)椋?◎Tapenade,pesto & co橄欖醬、青醬&意式西紅柿羅勒醬◎Fromage奶酪類(lèi)◎Viande肉類(lèi)◎Poisson魚(yú)類(lèi)◎Legumes蔬菜◎Specialmug cakes獨(dú)創(chuàng)馬克杯蛋糕共32道食譜配方,想制作超膨松的馬克杯蛋糕:請(qǐng)減少加入面糊的食材數(shù)量,并將食材切成小塊,過(guò)大的食材可能會(huì)影響面糊膨脹的效果。想嘗嘗更美味的馬克杯蛋糕:烘烤過(guò)后請(qǐng)?jiān)诒砻婕由橡W料吧!全世界都在瘋的馬克杯咸蛋糕,這么簡(jiǎn)單,你一定要試試看!

作者簡(jiǎn)介

  琳恩·克努森( Lene Knudsen) 法國(guó)甜點(diǎn)烘焙達(dá)人。她是個(gè)時(shí)尚插畫(huà)家,專(zhuān)為高端時(shí)尚雜志畫(huà)專(zhuān)欄。從小熱愛(ài)烘焙,在巴黎的知名傳奇甜點(diǎn)坊“玫瑰烘焙”學(xué)習(xí)烘焙。

圖書(shū)目錄

制作馬克杯蛋糕 表面餡料 橄欖醬、青醬&意式番茄羅勒醬 普羅旺斯橄欖馬克杯蛋糕 帕馬森青醬馬克杯蛋糕 意式番茄馬克杯蛋糕 奶酪類(lèi) 切達(dá)奶酪馬克杯蛋糕 飛塔奶酪馬克杯蛋糕 山羊奶酪馬克杯蛋糕 笑牛奶酪馬克杯蛋糕 法式鮮奶酪馬克杯蛋糕 芥末格呂耶爾奶酪馬克杯蛋糕 帕馬森奶酪馬克杯蛋糕 卡門(mén)貝爾奶酪馬克杯蛋糕 肉類(lèi) 火腿馬克杯蛋糕 雞肉馬克杯蛋糕 培根馬克杯蛋糕 西班牙辣香腸馬克杯蛋糕 生火腿馬克杯蛋糕 魚(yú)類(lèi) 沙丁魚(yú)橄欖馬克杯蛋糕 乳清奶酪沙丁魚(yú)馬克杯蛋糕 番茄金槍魚(yú)馬克杯蛋糕 香菜金槍魚(yú)馬克杯蛋糕 鮮奶酪金槍魚(yú)馬克杯蛋糕 熏三文魚(yú)馬克杯蛋糕 蔬菜類(lèi) 芝麻西葫蘆馬克杯蛋糕 韭蔥玉米馬克杯蛋糕 豌豆馬克杯蛋糕 南瓜馬克杯蛋糕 蘑菇馬克杯蛋糕 番茄馬克杯蛋糕 伏特加番茄馬克杯蛋糕 獨(dú)創(chuàng)馬克杯蛋糕 墨西哥馬克杯蛋糕 無(wú)麩質(zhì)馬克杯蛋糕 香蕉馬克杯蛋糕

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