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新手父母隨身讀:寶寶輔食制作與添加

新手父母隨身讀:寶寶輔食制作與添加

定 價(jià):¥35.00

作 者: 吳瑩 編
出版社: 吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787538498820 出版時(shí)間: 2016-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《寶寶輔食制作與添加》是一本專門為5~36個(gè)月的寶寶設(shè)計(jì)的輔食書,它完整地涵蓋了輔食添加初期、中期、后期至結(jié)束期的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)要點(diǎn)和輔食制作方法。本書為5~12個(gè)月的寶寶設(shè)計(jì)了同步喂養(yǎng)按月查的版塊,幫爸爸媽媽逐月摸清寶寶添加輔食的進(jìn)程;為13~36個(gè)月的寶寶家長(zhǎng)介紹了輔食安排方法及輔食食譜,幫寶寶順利完成從母乳到成人餐的轉(zhuǎn)變。

作者簡(jiǎn)介

  吳瑩,國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,博士。副教授,現(xiàn)任家政學(xué)系主任,家政教育研究所副所長(zhǎng)。2005~2006年赴日本東京進(jìn)修營(yíng)養(yǎng)學(xué),長(zhǎng)期從事科學(xué)生活指導(dǎo)工作,主編《營(yíng)養(yǎng)師教你做不生病的健康飲品》《家政管理》等書,并在**核心期刊發(fā)表論文多篇。

圖書目錄

第一章 寶寶營(yíng)養(yǎng)輔食基礎(chǔ)課
你的寶寶為吃輔食做好準(zhǔn)備了嗎
輔食,從第幾個(gè)月開始添加
寶寶添加輔食的特點(diǎn)
輔食添加的方法
輔食添加的過程表
寶寶各階段添加的輔食
輔食食材的粗細(xì)與計(jì)量
食材攝取量的計(jì)數(shù)法
食材的大小和粗細(xì)
輔食食材的選購(gòu)、儲(chǔ)存與搭配
輔食食材的選購(gòu)方法
輔食食材的儲(chǔ)存方法
食材的*佳搭配方案
輔食的制作方法
制作輔食的用具
輔食食材的料理方法
輔食添加小竅門
不同稠度的米粥怎么做
輔食添加的方法
輕松計(jì)量輔食的量
不同食物消化后的糞便
第二章 5~12個(gè)月寶寶同步喂養(yǎng)按月查
5個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充重點(diǎn)
添加輔食不等同于換乳
寶寶的第一口輔食
輔食添加的量
添加輔食的時(shí)間
媽媽可能遇到的問題
輔食食譜
6個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充重點(diǎn)
讓寶寶熟悉母乳、配方奶以外的味道
輔食什么時(shí)候喂
從米湯粥開始
在粥里加蔬菜做湯
稀粥+蔬菜+蛋白質(zhì)
加入黏糊的面條
媽媽可能遇到的問題
輔食食譜
7個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充重點(diǎn)
漸漸地增加軟顆粒,讓寶寶用舌頭碾碎食物
注意寶寶體重的變化
可以加入各種蔬菜
注意蛋白質(zhì)不要喂食過多
媽媽可能遇到的問題
輔食食譜
8個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充重點(diǎn)
面條要切粗一點(diǎn),煮透變軟
雞蛋蒸過之后營(yíng)養(yǎng)更豐富
可以加入一些生菜和黃瓜
可以稍微加點(diǎn)歐美風(fēng)味
媽媽可能遇到的問題
輔食食譜
9個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充重點(diǎn)
開始體會(huì)輔食的樂趣t
喂輔食的時(shí)間
寶寶的食物不要突然變硬
蔬菜可以切成棒狀,讓寶寶拿著吃
媽媽可能遇到的問題
輔食食譜
10個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充重點(diǎn)
喂輔食的時(shí)間
增加粗纖維食物和硬食物
訓(xùn)練寶寶自食其力
添加魚肉等食物
媽媽可能遇到的問題
輔食食譜
11個(gè)月寶寶營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充重點(diǎn)
這時(shí)間段仍需喂乳品
每天3次的輔食應(yīng)成為主食
……
第三章 13~36個(gè)月寶寶輔食
第四章 寶寶的營(yíng)養(yǎng)食物
第五章 各營(yíng)養(yǎng)素含量排行榜
第六章 患病寶寶的輔食喂養(yǎng)
第七章 過敏寶寶的輔食喂養(yǎng)
附錄

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