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粥道養(yǎng)生觀

粥道養(yǎng)生觀

定 價(jià):¥39.80

作 者: 任豆豆 著
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 保健/養(yǎng)生 藥膳食療

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ISBN: 9787122260314 出版時(shí)間: 2016-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 137 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  民以食為天,“吃”是老百姓日常生活中基本的需求。隨著人們物質(zhì)生活水平的提高,“衣食無(wú)憂(yōu)”的人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越重視,關(guān)心如何平衡膳食才能合理攝取營(yíng)養(yǎng),吃出健康來(lái)。藥補(bǔ)不如食補(bǔ),而粥作為食補(bǔ)的一大佳品,可以幫助調(diào)理脾胃、防病治病。將常見(jiàn)的五谷或搭配蔬果、肉類(lèi)、海鮮等做成粥膳,變成一道道美味與營(yíng)養(yǎng)兼?zhèn)涞募央?,食療養(yǎng)生效果顯著。 本書(shū)適合愛(ài)好養(yǎng)生、保健的讀者閱讀。

作者簡(jiǎn)介

  任豆豆 資深美食博主 恒和瑜伽創(chuàng)始人、瑜伽導(dǎo)師 愛(ài)生活,注重養(yǎng)生,工作之余喜歡逛菜市場(chǎng),回家廚房就是我的天地。 對(duì)做飯充滿(mǎn)著變魔術(shù)般的樂(lè)趣,喜歡各種食材可愛(ài)的樣子,喜歡聆聽(tīng)鍋碗瓢盆交響曲,喜歡帶著愛(ài)做飯 , 因?yàn)橹挥羞@樣才能讓食物真的有它所要表現(xiàn)的味道 , 并把這份愛(ài)傳遞給家人、朋友。 把做飯的秘訣分享給更多人是我開(kāi)心的事,愿所有人都能吃出幸福的味道來(lái)!

圖書(shū)目錄

Part 1
家常經(jīng)典粥
品嘗最簡(jiǎn)單、最質(zhì)樸的原味米香
2 大米粥
補(bǔ)血暖身,舍我其誰(shuí)
5 黑米粥
香甜有嚼勁,明目又排毒
6 玉米粥
清火解毒濟(jì)世良方
9 綠豆粥
消腫利水補(bǔ)血我第一
10 紅豆粥
咀嚼甜淡清香飽滿(mǎn)的珍珠
13 麥仁粥
口感細(xì)膩,潤(rùn)腸排毒
14 紅薯粥

Part 2
養(yǎng)生雜糧粥
雜糧薈萃,營(yíng)養(yǎng)加倍
20 香甜雜糧粥
入口即化、顆顆飽滿(mǎn)蕓豆香
23 紫米蕓豆粥
補(bǔ)血、消腫、排毒又減肥
24 燕麥紅豆粥
補(bǔ)血美膚養(yǎng)佳人
27 薏米紅豆粥
補(bǔ)腎烏發(fā),精力倍增
28 山藥黑豆粥
養(yǎng)血止血,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白
31 紅棗花生粥
補(bǔ)虛開(kāi)胃,體弱者必飲
32 南瓜小米粥
明目抗癌,滿(mǎn)口鮮香
35 香菇玉米粥
奶香四溢,排毒輕身體
36 牛奶燕麥粥
安神潤(rùn)肺,補(bǔ)血又利水
39 百合蓮子紅豆粥
清心寧神,無(wú)毒一身輕
40 蓮子百合綠豆粥
芳香濃郁的烏發(fā)神品
43 牛奶黑芝麻粥
補(bǔ)腎烏發(fā)養(yǎng)血,大增元?dú)?
44 黑芝麻山藥紅棗粥

Part 3
田園時(shí)蔬粥
滿(mǎn)滿(mǎn)一碗多種維生素
49 田園蔬菜粥
經(jīng)常喝一碗,防癌保無(wú)憂(yōu)
50 香菇青菜粥
貧血者補(bǔ)鐵,孕媽媽補(bǔ)葉酸
53 菠菜粥
降壓降脂排毒,吃掉“三高”
54 芹菜粥
齒頰芬芳,還你氣色紅潤(rùn)
57 蓮藕粥
補(bǔ)腎養(yǎng)肝,男人必吃我
58 山藥枸杞粥
清香輕身,排毒又減肥
61 冬瓜薏米粥
秋冬滋補(bǔ),潤(rùn)肺排毒
62 百合南瓜粥
滋養(yǎng)明目香甜可口
65 銀耳枸杞南瓜粥

Part 4
甜香果粥
潤(rùn)肺止咳有奇效
68 雪梨粥
芳香撲鼻,甜了齒頰潤(rùn)了心
71 菠蘿粥
潤(rùn)腸排毒,增進(jìn)記憶力
72 蘋(píng)果粥
口感香滑,滋潤(rùn)皮膚防皸裂
75 香蕉粥
除煩止渴,解暑又醒酒
76 西瓜粥
香香的、甜甜的,潤(rùn)肺又美膚
79 香橙蜂蜜粥
酸酸甜甜,讓人食欲大增
80 山楂粥
綿軟香甜,養(yǎng)胃健脾又補(bǔ)腎
83 板栗粥
聰明大腦、烏黑秀發(fā)應(yīng)多吃
84 黑芝麻核桃仁粥

Part 5
咸香肉粥
無(wú)人不知無(wú)人不曉的老火靚粥
89 皮蛋瘦肉粥
補(bǔ)虛養(yǎng)腎強(qiáng)身體的經(jīng)典款
90 蘿卜羊肉粥
小口小口品,牙縫里嚼肉香
93 香菇雞絲粥
營(yíng)養(yǎng)高,易消化,老人孩子可常吃
94 蔬菜牛肉粥
芳香開(kāi)胃,吃出心花怒放
97 香菜葉肉末粥
幼兒、兒童、少年成長(zhǎng)發(fā)育不可錯(cuò)過(guò)
98 玉米胡蘿卜瘦肉粥
給清淡白粥加點(diǎn)香噴噴的料
101 肉松粥
清淡肉骨香,補(bǔ)鈣強(qiáng)筋骨
102 生菜排骨粥
滑膩山珍香,明目我第一
105 豬肝筍尖粥

Part 6
妙味海鮮粥
海鮮快到碗里來(lái),滋陰明目降固醇
109 蛤蜊粥
精致地、細(xì)細(xì)地吃蝦肉
110 蝦蓉粥
海的味道、絲瓜的清香一碗盛
113 海米絲瓜粥
蝦鮮蘿卜甜,補(bǔ)腎又壯陽(yáng)
114 鮮蝦白蘿卜粥
香酥鮮妙,繞舌三日不絕
117 腰果蝦仁粥
海之精、谷之華,怎一個(gè)滋補(bǔ)了得
118 小米海參粥

Part 7
創(chuàng)意花式粥
快來(lái)嘗嘗別人未吃過(guò)的
123 豆腐米粥
豆?jié){和粥的營(yíng)養(yǎng)集于一碗
124 豆?jié){糯米粥
糯米入口即化、桂花芳香馥郁
127 桂花糯米粥
好一朵茉莉花,飄呀飄到碗里
128 茉莉小米粥
滲透心脾,清清涼涼無(wú)煩憂(yōu)
131 清涼薄荷粥
豐胸烏發(fā)祛皺,女孩子看過(guò)來(lái)
132 木瓜黑芝麻粥
蛋、奶、米營(yíng)養(yǎng)合體,成長(zhǎng)發(fā)育必備
135 小米蛋奶粥
潤(rùn)肺養(yǎng)顏美膚抗衰絕品
136 冰糖枸杞銀耳粥

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