鮮食大棗（第2版）

一、概述
（一）發(fā)展鮮食大棗的重要意義
（二）栽培歷史及現(xiàn)狀
（三）生產特點
（四）市場前景
二、優(yōu)良品種介紹
三、生物學特性
（一）根系
（二）枝
（三）芽
（四）花
（五）果實
（六）物候期
（七）年齡時期
（八）生長環(huán)境條件
四、繁殖技術
（一）嫁接繁殖
（二）扦插繁殖
（三）組織培養(yǎng)快速繁殖技術
五、棗園的建立
（一）園地選擇
（二）棗園規(guī)劃
（三）科學栽植
（四）栽植密度
（五）栽植技術
六、土、肥、水管理技術
（一）土壤管理
（二）科學施肥
（三）水分管理
七、樹體管理
（一）豐產樹體結構
（二）豐產樹形及整形方法
（三）修剪技術
（四）不同類型樹的整形修剪
八、花果管理技術
（一）落花落果及其原因
（二）保花保果措施
（三）疏花疏果措施
九、病蟲害防治
（一）病蟲害防治的方針及綜合防治技術
（二）正確選購和配制農藥
（三）安全合理使用化學農藥
（四）常見病害防治
（五）常見害蟲防治
（六）病蟲防治歷（新鄭棗區(qū)）
（七）棗園幾種常規(guī)常用藥劑的配制
十、采收及貯藏
（一）采收
（二）影響鮮棗貯藏保鮮的采前因素
（三）貯藏的環(huán)境條件
（四）貯藏保鮮技術
附錄：農業(yè)部關于農藥使用和管理的兩個文件
主要參考文獻