現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)建園與管理

出版說明
前言
第一單元  現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)建園前期調(diào)研
【知識學習】
一、認識現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)園
二、相關(guān)政策與法規(guī)
【案例與分析】
案例  浙江省安吉中南百草園
【應用思考】
第二單元  現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)建園的基礎(chǔ)與條件
【知識學習】
一、農(nóng)業(yè)自然資源
二、目標市場定位
三、區(qū)位選擇
四、社會、經(jīng)濟條件
五、旅游資源
六、同業(yè)協(xié)作與競爭態(tài)勢
七、人才匹配條件
八、休閑觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計的形成條件SWOT分析
【案例與分析】
案例一  北京市昌平區(qū)長陵鎮(zhèn)麻峪房度假村
案例二  山西省晉城市陽城縣北留鎮(zhèn)皇城村
案例三  浙江省富陽鄉(xiāng)村俱樂部SW()T分析
【應用思考】
第三單元  現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)園的選址與經(jīng)營定位
【知識學習】
一、現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)園的選址
二、不同地區(qū)現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營定位
【案例與分析】
案例一  丘陵山區(qū)觀光農(nóng)業(yè)園——江蘇省宜興市芙蓉寺旅游區(qū)．
案例二  水網(wǎng)地區(qū)觀光農(nóng)業(yè)園——蘇州未來農(nóng)林大世界
案例三  平原地區(qū)觀光農(nóng)業(yè)園——寧夏平原
案例四  城郊觀光農(nóng)業(yè)園——上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)
【應用思考】
第四單元  現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃
【知識學習】
一、規(guī)劃原則
二、園區(qū)設(shè)置典型項目
三、園區(qū)布局的功能分區(qū)
四、園區(qū)道路規(guī)劃
五、園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計
六、園區(qū)水系規(guī)劃
七、園區(qū)環(huán)境保護規(guī)劃
【案例與分析】
案例一  紹興市新昌縣七盤仙谷風景區(qū)
案例二  浙江省莫干山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的景觀布局
【應用思考】
第五單元  現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)園的投資估算與資金籌措
【知識學習】
一、接待規(guī)模估算
二、投資管理與投資額估算
三、籌資管理
【案例與分析】
案例  貴州省正安縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范園區(qū)項目投資概算
與資金籌措
【應用思考】
第六單元  現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)園的盈利方式與途徑
【知識學習】
一、門票收入
二、休閑觀光采摘收入
三、度假休閑收入
四、場地出租收入
五、餐飲收入
六、當?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷售收入
七、地方特色工藝品開發(fā)及銷售收入
【案例與分析】
案例  延慶柳溝村“鳳凰古城里的豆腐宴
【應用思考】
第七單元  現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)園的營銷策劃
【知識學習】
一、經(jīng)營思路
二、經(jīng)營策略
三、形象設(shè)計
四、旅游路線設(shè)計
五、營銷策略組合
【案例與分析】
案例一  南京市江心洲規(guī)劃原則、經(jīng)營思路與營銷策略
案例二  紹興市新昌縣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃線路設(shè)計
案例三  北京羊臺子村的押花畫促銷策略
【應用思考】
第八單元  現(xiàn)代休閑觀光農(nóng)業(yè)園的經(jīng)營管理
【知識學習】
一、經(jīng)營管理方案設(shè)計
二、管理模式
三、管理的具體內(nèi)容
【案例與分析】
案例  北京市昌平區(qū)小湯山農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的經(jīng)營管理
【應用思考】
主要參考文獻