生態(tài)高效養(yǎng)鵝實(shí)用技術(shù)

緒論1
第一節(jié)生態(tài)養(yǎng)殖的內(nèi)涵1
一、生態(tài)養(yǎng)殖要遵循生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)、再生的原則，
使農(nóng)、林、牧、漁業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)1
二、生態(tài)養(yǎng)殖有多種模式，應(yīng)因地制宜、合理
組織2
三、處理好畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境的關(guān)系，保護(hù)生態(tài)
環(huán)境2
四、通過(guò)對(duì)整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程的科學(xué)、規(guī)范管理，
提供優(yōu)質(zhì)、安全的畜禽產(chǎn)品2
第二節(jié)生態(tài)養(yǎng)殖的模式3
一、農(nóng)牧、林牧、漁牧結(jié)合的生態(tài)養(yǎng)殖模式3
二、農(nóng)林牧結(jié)合、農(nóng)牧漁結(jié)合、林牧漁結(jié)合的生態(tài)
養(yǎng)殖模式3
三、以畜禽糞污的資源化利用為紐帶的生態(tài)模式4
第一章生態(tài)養(yǎng)鵝的特點(diǎn)與模式5
第一節(jié)生態(tài)養(yǎng)鵝的特點(diǎn)5
一、采用先進(jìn)的飼養(yǎng)管理技術(shù)，保持鵝群健康5
二、體現(xiàn)養(yǎng)鵝和農(nóng)、林、漁業(yè)的有機(jī)結(jié)合6
三、清潔生產(chǎn)，生產(chǎn)過(guò)程中減少對(duì)環(huán)境的污染6
四、向市場(chǎng)提供生態(tài)產(chǎn)品6
第二節(jié)生態(tài)養(yǎng)鵝的組織和實(shí)施6
一、選擇適合當(dāng)?shù)貤l件的鵝生態(tài)養(yǎng)殖模式和飼養(yǎng)
方式7
二、選擇合適的飼養(yǎng)場(chǎng)地7
三、品種選擇7
四、因地制宜，采用科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)7
五、合理、科學(xué)的廢棄物處理方式8
六、保障產(chǎn)品質(zhì)量，生產(chǎn)無(wú)公害、綠色、有機(jī)
禽產(chǎn)品8
第三節(jié)生態(tài)養(yǎng)鵝的模式和實(shí)例8
一、鵝的生態(tài)放養(yǎng)8
二、種草養(yǎng)鵝的生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合模式11
三、鵝、魚(yú)混養(yǎng)的生態(tài)養(yǎng)殖模式12
四、鵝—沼—果生態(tài)良性循環(huán)模式13
五、草—鵝—魚(yú)綜合生產(chǎn)模式14
六、生態(tài)養(yǎng)鵝案例14
第四節(jié)生態(tài)養(yǎng)鵝的發(fā)展前景17
第二章生態(tài)鵝場(chǎng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)19
第一節(jié)生態(tài)鵝場(chǎng)應(yīng)遵循的基本原則19
一、鵝場(chǎng)的生態(tài)環(huán)境要求19
二、生態(tài)養(yǎng)鵝要遵循的原則20
第二節(jié)場(chǎng)址選擇20
一、選址要求20
二、生態(tài)鵝場(chǎng)選址時(shí)應(yīng)重點(diǎn)考慮的問(wèn)題26
第三節(jié)養(yǎng)鵝場(chǎng)的科學(xué)規(guī)劃27
一、鵝場(chǎng)的功能分區(qū)27
二、防護(hù)設(shè)施29
三、鵝舍的建筑類(lèi)型和修建29
四、養(yǎng)殖設(shè)備35
第三章生態(tài)養(yǎng)鵝品種的選擇38
第一節(jié)生態(tài)養(yǎng)鵝品種的選擇38
一、考慮市場(chǎng)的需要38
二、良好的生產(chǎn)性能、產(chǎn)品質(zhì)量好38
三、適應(yīng)力強(qiáng)，適于當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)39
第二節(jié)鵝的品種及特點(diǎn)39
一、小型品種40
二、中型品種50
三、大型品種60
第四章生態(tài)養(yǎng)鵝營(yíng)養(yǎng)與飼料配制62
第一節(jié)鵝的常用飼料62
一、能量飼料62
二、蛋白質(zhì)飼料65
三、礦物質(zhì)飼料68
四、維生素69
五、飼料添加劑69
六、青綠飼料70
第二節(jié)青飼料生產(chǎn)技術(shù)70
一、種草養(yǎng)鵝、牧草栽培及管理70
二、秸稈飼料加工及利用78
三、青貯飼料的制作與使用80
第三節(jié)鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料配制技術(shù)83
一、鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)83
二、日糧的配合84
三、飼料加工方法85
四、飼料分類(lèi)及飼喂方法87
第五章生態(tài)養(yǎng)鵝的飼養(yǎng)管理技術(shù)89
第一節(jié)鵝的生物學(xué)特點(diǎn)89
一、喜水、合群性強(qiáng)89
二、攝食特性89
三、生殖季節(jié)性90
四、耐粗飼90
五、抗逆性91
六、就巢性91
七、警覺(jué)性91
八、生活規(guī)律92
第二節(jié)生態(tài)養(yǎng)鵝的環(huán)境管理92
一、鵝的生產(chǎn)與應(yīng)激92
二、空氣中有害氣體、惡臭及控制93
三、空氣中的微粒、微生物及控制98
第三節(jié)生態(tài)養(yǎng)鵝的育雛技術(shù)100
一、雛鵝的生理特點(diǎn)100
二、育雛前的準(zhǔn)備102
三、育雛方式104
四、供暖方式106
五、雛鵝的飼養(yǎng)和管理107
第四節(jié)肉鵝圈養(yǎng)的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)114
一、分群115
二、飼喂方法115
三、保持合適的飼養(yǎng)密度115
四、光照115
五、注意運(yùn)動(dòng)和洗浴115
第五節(jié)鵝的生態(tài)放養(yǎng)技術(shù)116
一、生態(tài)放養(yǎng)的基本要求116
二、育成鵝的飼養(yǎng)管理119
三、育肥仔鵝的飼養(yǎng)管理126
四、種鵝的飼養(yǎng)管理128
五、不同林地生態(tài)養(yǎng)鵝技術(shù)要點(diǎn)150
第六章生態(tài)鵝場(chǎng)的環(huán)境保護(hù)與廢棄物利用技術(shù)156
第一節(jié)鵝場(chǎng)環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容156
第二節(jié)鵝場(chǎng)廢棄物的處理利用原則157
第三節(jié)鵝糞資源化利用技術(shù)158
一、鵝糞的性質(zhì)158
二、鵝糞的利用158
第四節(jié)鵝場(chǎng)污水的處理技術(shù)165
一、物理處理166
二、生物處理167
第七章生態(tài)養(yǎng)鵝疾病防控技術(shù)170
第一節(jié)生態(tài)養(yǎng)鵝綜合防疫體系的建立170
一、生態(tài)養(yǎng)鵝疫病綜合防治170
二、鵝場(chǎng)消毒方法和措施171
三、免疫接種技術(shù)174
四、驅(qū)蟲(chóng)179
第二節(jié)生態(tài)養(yǎng)鵝合理用藥179
一、生態(tài)養(yǎng)鵝用藥要求及方法179
二、藥物的選擇及用藥注意事項(xiàng)182
三、預(yù)防性投藥184
第三節(jié)常見(jiàn)疾病防治184
一、病毒性疾病184
二、細(xì)菌性疾病194
三、寄生蟲(chóng)病203
四、鵝普通病209
第八章生態(tài)高效養(yǎng)鵝的經(jīng)營(yíng)管理212
第一節(jié)做好養(yǎng)鵝周期安排及效益核算212
第二節(jié)提高經(jīng)濟(jì)效益方法212
一、規(guī)范飼養(yǎng)，確保產(chǎn)品質(zhì)量212
二、科學(xué)飼喂，精心管理，降低成本212
三、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度，預(yù)防疾病213
四、飼養(yǎng)過(guò)程中做好記錄，及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)213
第三節(jié)鵝肉及副產(chǎn)品加工利用213
一、鵝的屠宰及鵝肉加工214
二、羽絨采集221
參考文獻(xiàn)227