《全民科學素質行動計劃綱要書系·農博士答疑一萬個為什么叢書:食用菌栽培》以服務廣大農友為宗旨,專門收集“小學問”和“小問題”,采用一問一答(農友問專家答)的形式,對本叢書以服務廣大農友為宗旨,專門收集“小學問”和“小問題”,采用一問一答(農友問專家答)的形式,對農業(yè)生產上遇到的數(shù)百個問題進行詳細解答。本叢書秉承:摒棄長篇累牘的說教,只有易于操作的技術?!度窨茖W素質行動計劃綱要書系·農博士答疑一萬個為什么叢書:食用菌栽培》以問答的形式,詳細地介紹了食用菌的基礎知識;培養(yǎng)料的發(fā)酵、接種等食用菌栽培過程;針對各種食用菌培養(yǎng)與鑒定等專業(yè)技術。全書內容豐富,語言通俗易懂,實用性、可操作性強,適合廣大農民、相關技術人員閱讀。