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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)自然科學(xué)生物科學(xué)克隆動物食品的未來

克隆動物食品的未來

克隆動物食品的未來

定 價:¥18.00

作 者: 中國科協(xié)學(xué)會學(xué)術(shù)部 編
出版社: 中國科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 百科知識 科普讀物 探秘

ISBN: 9787504668400 出版時間: 2015-07-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 115 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  以“克隆動物食品的未來”為主題的中國科協(xié)新觀點(diǎn)新學(xué)說學(xué)術(shù)沙龍上,分子細(xì)胞生物學(xué)家、免疫學(xué)家郭禮和教授等多位專家圍繞“現(xiàn)代轉(zhuǎn)基因動物技術(shù)的發(fā)展趨勢”“愛有差等與敬畏生命—從中西不同倫理觀念看克隆動物食品”“克隆動物源食品現(xiàn)狀與未來”“哺乳動物克隆技術(shù)及轉(zhuǎn)基因技術(shù)體細(xì)胞克隆技術(shù)在牛羊繁殖生產(chǎn)中的應(yīng)用”等話題,展開了充分討論。提出了如下針對性建議:加強(qiáng)克隆動物食品的相關(guān)研究,爭取在技術(shù)上取得領(lǐng)先地位;制定克隆動物食品安全性的評估標(biāo)準(zhǔn),包括克隆食品的遺傳學(xué)性、急性毒性、慢性毒性等一系列評估;做好相關(guān)政策研究,對克隆動物食品能否列入新資源食品給予權(quán)威解讀;加強(qiáng)克隆動物食品的科普宣傳,幫助公眾了解克隆與轉(zhuǎn)基因的概念,消除不必要的疑慮。

作者簡介

  郭禮和,科技部“973”計劃咨詢組專家、國家食品藥品監(jiān)管總局新藥評審專家、中國細(xì)胞生物學(xué)學(xué)報主編、上海國聯(lián)干細(xì)胞技術(shù)有限公司首席科學(xué)家等職。20世紀(jì)60年代開展DNA化學(xué)合成和RNA人工合成研究;對酵母tRNA人工合成有杰出貢獻(xiàn),這是世界上第一次人工合成的天然核酸分子,該工作1988年獲國家自然科學(xué)一等獎和陳嘉庚獎。20世紀(jì)80年代初,在美國創(chuàng)立了質(zhì)粒上雙向DNA測序法,改變了原有的單鏈DNA測序法,3篇有關(guān)研究論文被SCI(包括Nature、Science、Cell等)科學(xué)期刊引用500余次,這項技術(shù)在生命科學(xué)和人類基因組研究等領(lǐng)域被廣泛應(yīng)用,對生命科學(xué)發(fā)展起到了推動和促進(jìn)作用。基因工程研發(fā)和生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)化獲得重大成就并取得顯著經(jīng)濟(jì)效益;重組人生長素基因工程產(chǎn)品獲國家衛(wèi)生部新藥證書,在20世紀(jì)90年代已產(chǎn)業(yè)化,并獲中國科學(xué)院科技進(jìn)步獎二等獎;在上海市政府領(lǐng)導(dǎo)下,在20世紀(jì)90年代中期與劉新垣院士合作創(chuàng)立上海市生物技術(shù)工業(yè)園區(qū);與施履吉院士等人合作在國內(nèi)最早(1985年)開展轉(zhuǎn)基因動物研究,轉(zhuǎn)基因兔研究成果在1990年獲得中國科學(xué)院科技進(jìn)步獎一等獎;和施履吉院士合作在我國最早開展了異種器官移植和人工合成染色體研究工作;提出重組染色體技術(shù)概念,建立人類染色體庫,實(shí)施轉(zhuǎn)染色體工程,構(gòu)建或創(chuàng)造人源化動物或新生命體。在神經(jīng)遞質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白研究領(lǐng)域在國際上起步較早,有較大影響,發(fā)表SCI論文40余篇;在此理論研究的基礎(chǔ)上,以神經(jīng)遞質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白為靶點(diǎn)建立了神經(jīng)藥物評價和篩選平臺,并且利用此平臺篩到許多新藥,申請了十余項國內(nèi)外專利。此外,在干細(xì)胞研究領(lǐng)域也有諸多建樹,尤其在羊膜干細(xì)胞研究領(lǐng)域已有許多研究成果,申請國內(nèi)外發(fā)明專利5項,發(fā)表研究論文約30余篇。目前正在向臨床研究方向推進(jìn),同時創(chuàng)造性地開展了誘導(dǎo)性多能干細(xì)胞(IPS)研究。曾獲得上海市勞動模范、中國科學(xué)院先進(jìn)科技工作者、上海市科技精英、“八五”國家科技攻關(guān)先進(jìn)科技工作者等榮譽(yù)稱號。馬育芳,博士?,F(xiàn)任上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院動物科學(xué)系助理研究員,研究方向是繁殖生物技術(shù)與轉(zhuǎn)基因育種。自2002年開始就利用體細(xì)胞克隆技術(shù)進(jìn)行大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化克隆牛應(yīng)用嘗試研究工作。在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)讀博士期間利用體細(xì)胞克隆技術(shù)進(jìn)行轉(zhuǎn)基因豬的研究工作。目前負(fù)責(zé)在研的項目有國家轉(zhuǎn)基因重大專項“動物重要基因克隆與功能驗證”和“環(huán)境友好型轉(zhuǎn)基因豬新品種培育”中的子項目2項,參與國家自然科學(xué)基金2項及省部級課題5項。至今已經(jīng)發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇,其中SCI學(xué)術(shù)論文14篇。作為主要完成人曾獲得省級科技進(jìn)步一等獎1項、獲得教育部科技成果獎1項、獲得中華農(nóng)業(yè)科技獎一等獎1項、獲得國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎1項。參與獲得軟件著作權(quán)2項、專利1項。

圖書目錄

克隆技術(shù)及其應(yīng)用——郭禮和
愛有差等與敬畏生命——從中西不同倫理觀念看克隆動物食品——沈銘賢
克隆動物源食品現(xiàn)狀——馬育芳
克隆動物食品的未來——陳建泉
從遺傳育種的觀點(diǎn)看克隆動物食品的未來——張忠明
哺乳動物克隆技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)——陳學(xué)進(jìn)
體細(xì)胞克隆技術(shù)在牛、羊繁殖生產(chǎn)中的應(yīng)用——白春玲
專家簡介
部分媒體報道

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