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有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

定 價(jià):¥28.00

作 者: 朱文,賈春滿,陳紅軍 編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃系列教材
標(biāo) 簽: 化學(xué) 有機(jī)化學(xué) 自然科學(xué)

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ISBN: 9787122236920 出版時(shí)間: 2015-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 191 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)/卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃系列教材》共分8章,主要內(nèi)容包括:有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù)、有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、天然有機(jī)物的提取及分離、有機(jī)化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化合物的制備與合成實(shí)驗(yàn)、微量及半微量有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)、綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)和附錄。根據(jù)現(xiàn)代高等教育發(fā)展的需要,《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)/卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃系列教材》在內(nèi)容編排上,以高校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容為主,適度增加重要的基礎(chǔ)訓(xùn)練、天然產(chǎn)物分離鑒定以及合成設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)等內(nèi)容。在部分實(shí)驗(yàn)中還增加了實(shí)驗(yàn)的微型化和實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境保護(hù)內(nèi)容,重要有機(jī)物背景知識(shí)簡(jiǎn)介等,并提供了網(wǎng)絡(luò)檢索和查閱的相關(guān)內(nèi)容?!队袡C(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)/卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃系列教材》可以作為高等院校化學(xué)、化工、制藥、生物、食品、材料、高分子、環(huán)境、海洋、水產(chǎn)、農(nóng)學(xué)、林學(xué)、園藝等專(zhuān)業(yè)教學(xué)用書(shū),可以用于傳統(tǒng)的教學(xué)方式,也適用于實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放的教學(xué)方式。亦可供其他相關(guān)專(zhuān)業(yè)的科研人員參考。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第1章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)
1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的
1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
1.3 化學(xué)試劑與危險(xiǎn)化學(xué)品
1.4 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常見(jiàn)事故的預(yù)防和處理
1.5 實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境保護(hù)
1.6 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告
1.7 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的玻璃儀器及常用反應(yīng)裝置
1.8 有機(jī)化學(xué)常用的設(shè)備
1.9 辭典手冊(cè)與文獻(xiàn)的查閱
第2章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作技術(shù)
2.1 加熱與冷卻
2.2 攪拌與攪拌器
2.3 萃取
2.4 干燥
2.5 固體有機(jī)化合物的提純方法
2.6 常壓蒸餾
2.7 減壓蒸餾
2.8 水蒸氣蒸餾
2.9 簡(jiǎn)單分餾
2.10 色譜法
2.11 紅外光譜
2.12 核磁共振
2.13 紫外吸收光譜
第3章 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1 乙酰苯胺的重結(jié)晶
實(shí)驗(yàn)2 熔點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)3 常壓蒸餾和沸點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)4 折射率的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)5 比旋光度的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)6 草酸的萃取
實(shí)驗(yàn)7 乙酰乙酸乙酯的減壓蒸餾
實(shí)驗(yàn)8 分餾
實(shí)驗(yàn)9 氨基酸的紙色譜法
實(shí)驗(yàn)10 薄層色譜法應(yīng)用
實(shí)驗(yàn)11 柱色譜分離堿性品紅和酸性品紅
實(shí)驗(yàn)12 柱色譜分離阿咖酚散中有效成分
實(shí)驗(yàn)13 核磁共振氫譜的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)14 有機(jī)化合物紅外光譜測(cè)定
第4章 天然有機(jī)物的提取及分離
實(shí)驗(yàn)15 水蒸氣蒸餾法從煙葉中提取煙堿
實(shí)驗(yàn)16 從黑胡椒中提取胡椒堿
實(shí)驗(yàn)17 從果皮中提取果膠
實(shí)驗(yàn)18 從茶葉中提取咖啡因
實(shí)驗(yàn)19 葉綠素的提取方法及其光譜特性
實(shí)驗(yàn)20 紅辣椒中紅色素的提取、分離及紫外光譜測(cè)定
實(shí)驗(yàn)21 從頭發(fā)中提取L胱氨酸
實(shí)驗(yàn)22 從大蒜中提取大蒜素
實(shí)驗(yàn)23 肉桂中肉桂醛的提取和鑒定
第5章 有機(jī)化合物的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)24 不飽和烴、鹵代烴的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)25 醇和酚的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)26 醛和酮的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)27 羧酸及其衍生物的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)28 胺、酰胺和尿素的性質(zhì)鑒定
實(shí)驗(yàn)29 糖類(lèi)化合物的性質(zhì)
第6章 有機(jī)化合物的制備與合成實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)30 1溴丁烷的合成
實(shí)驗(yàn)31 2氯丁烷的合成
實(shí)驗(yàn)32 對(duì)硝基苯甲酸的合成
實(shí)驗(yàn)33 對(duì)甲苯磺酸的制備
實(shí)驗(yàn)34 2甲基2己醇的合成
實(shí)驗(yàn)35 微波輻射促進(jìn)苯甲酸的合成與其含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)36 苯乙酮的合成
實(shí)驗(yàn)37 1苯乙醇的合成
實(shí)驗(yàn)38 季戊四醇的合成
實(shí)驗(yàn)39 甲基叔丁基醚的合成
實(shí)驗(yàn)40 肉桂酸的合成
實(shí)驗(yàn)41 苯甲酸與苯甲醇的合成
實(shí)驗(yàn)42 乙酸乙酯的合成
實(shí)驗(yàn)43 乙酸正丁酯的合成
實(shí)驗(yàn)44 乙酰乙酸乙酯的合成
實(shí)驗(yàn)45 乙酰水楊酸(阿司匹林)的合成
實(shí)驗(yàn)46 乙酰苯胺的合成
實(shí)驗(yàn)47 N,N′聯(lián)苯基1,2二胺的合成
實(shí)驗(yàn)48 安息香的輔酶合成
第7章 微量及半微量有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)167實(shí)驗(yàn)49環(huán)己烯的合成
實(shí)驗(yàn)50 環(huán)己酮的合成
實(shí)驗(yàn)51 己內(nèi)酰胺的合成
實(shí)驗(yàn)52 苯乙醚的合成
實(shí)驗(yàn)53 苯氧乙酸的合成
實(shí)驗(yàn)54 對(duì)氯苯氧乙酸的合成
實(shí)驗(yàn)55 甲基橙的合成
第8章 綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)56 醇、酚、醛、酮未知液的分析
實(shí)驗(yàn)57 混合物(環(huán)己醇、苯酚、苯甲酸)的分離
實(shí)驗(yàn)58 水楊酸甲酯(冬青油)的制備
實(shí)驗(yàn)59 廢飲料瓶為原料的微波輻射法制備對(duì)苯二甲酸
實(shí)驗(yàn)60 消旋聯(lián)萘酚的制備
實(shí)驗(yàn)61 黃連中黃連素有效成分的提取分離及檢驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)62 去痛片組分的分離
附錄
附錄1 常用元素相對(duì)原子質(zhì)量表
附錄2 常用有機(jī)溶劑在水中的溶解度
附錄3 關(guān)于有毒化學(xué)藥品的知識(shí)
附錄4 常用法定計(jì)量單位
附錄5 常用有機(jī)溶劑的沸點(diǎn)及相對(duì)密度
附錄6 水蒸氣壓力表
附錄7 常用干燥劑的性能與應(yīng)用范圍
附錄8 常見(jiàn)二元共沸混合物
附錄9 常見(jiàn)三元共沸混合物
附錄10 實(shí)驗(yàn)室常用有機(jī)試劑的配制
參考文獻(xiàn)

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