《化工生產公用工程》介紹了化工生產必需的供水、供冷、供熱、供氣、供電五項公用工程知識,每項都包含化工生產對相應公用工程的要求、供應系統(tǒng)、關鍵設備、影響因素、運行操作等方面的內容,從而使高職化工技術類專業(yè)學生學習在生產崗位所需要了解的水、冷、熱、氣、電等公用工程知識,培養(yǎng)與公用工程崗位人員工作交流的綜合能力。在每章前設立了學習目標,章后列出習題與思考題。以“能”做什么、“會”做什么明確學生的能力目標;以“掌握”、“理解”、“了解”三個層次明確學生的知識目標,力求強調學生能力、知識、素質培養(yǎng)的有機統(tǒng)一。本教材適用于高職高專生物與化工技術、制藥技術、環(huán)保及其相關專業(yè)的教材,也可用于其他各類化工及制藥技術類職業(yè)學校作為參考教材和職工培訓教材。亦可供從事化工生產管理、調度崗位的技術人員參考閱讀。