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廣東香道

廣東香道

定 價(jià):¥30.00

作 者: 張承良 著;黃樹森 編
出版社: 花城出版社
叢編項(xiàng): 地道廣東叢書
標(biāo) 簽: 地域文化 其他地域文化 文化

ISBN: 9787536076181 出版時(shí)間: 2015-08-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁(yè)數(shù): 196 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  我們已經(jīng)無(wú)法回到歷史親眼見(jiàn)證不同時(shí)期人們愛(ài)香、用香的景況,但在流傳的文學(xué)作品和各式典籍中,我們依然可以感受到古人們對(duì)香的摯愛(ài):從《詩(shī)經(jīng)》《楚辭》所記錄的年代,到唐詩(shī)、宋詞的時(shí)代,再到《牡丹亭》《西廂記》《紅樓夢(mèng)》的時(shí)代,從來(lái)沒(méi)有間斷過(guò)。在封建社會(huì)繁華的城市生活中,有閑階級(jí)把對(duì)香味的享受升華為一種儀式,成為上流社會(huì)身份的文化符號(hào)。禮香、品香、賽香、斗香、藏香,以及由此而衍生的產(chǎn)業(yè)化鏈條,數(shù)千年來(lái)生生不息。眾香皆妙,而沉香猶甚。沉香素有“百香之王”之謂,成為譜寫人類嗅覺(jué)文化史的標(biāo)志性存在。在幾種頂級(jí)的香料中,“沉檀龍麝”的說(shuō)法也是沉香為首。在宗教的世界里,無(wú)論是佛教、道教,還是基督教、天主教、伊斯蘭教,沉香都被認(rèn)為是上天恩賜的寶物。《圣經(jīng)》記載,沉香是上帝栽種的植物,是基督降世以前,三位先知帶來(lái)世間的三件寶物(沉香、沒(méi)藥、乳香)之一。在中國(guó),沉香是稀缺的名貴香料和中藥材,自宋代到明清,“一兩沉香一兩金”“一寸沉香一寸金”“一片萬(wàn)錢”等都可謂是婦孺皆知的說(shuō)法。

作者簡(jiǎn)介

  黃樹森,生于鄂,漂泊湘桂黔,長(zhǎng)居嶺南一甲子。長(zhǎng)期從事文化批評(píng)和嶺南文化研究,編審,廣東省文聯(lián)榮譽(yù)委員,廣東省文藝批評(píng)家協(xié)會(huì)名譽(yù)主席,廣東省人民政府原參事,中山大學(xué)兼職教授,廣東省社會(huì)科學(xué)院特約研究員,中國(guó)文聯(lián)第六、七屆代表。專著和編著有《題材縱橫談》《手記叩問(wèn)——經(jīng)濟(jì)文化時(shí)代猜想之子丑寅卯》《黃說(shuō)——叩問(wèn)嶺南一甲子》《春天紀(jì)》《廣東九章》《上海九章》《廣西九章》《深圳九章》等,主編“叩問(wèn)嶺南”叢書五種,“流行蠱”叢書六種,“地道廣東”六種?!稏|莞九章》首次挖掘“莞香”嶺南文化密碼,續(xù)斷160年之莞(沉)香文化,可望成為超千億產(chǎn)值的經(jīng)濟(jì)文化聯(lián)姻的經(jīng)典個(gè)案。新近出版《黃說(shuō)》會(huì)通六十年之文化緬懷人生洞見(jiàn)社會(huì)淬礪,另有《說(shuō)黃》匯集六十文壇大家名家言說(shuō)評(píng)論,成我者與他者之互文互動(dòng)。得過(guò)若干獎(jiǎng)。名被選入《當(dāng)代中國(guó)社會(huì)科學(xué)學(xué)者辭典》《中國(guó)文藝家名人錄》等。媒體和民間有“文化奇人”“黃九章”俗稱。張承良,江西于都人,文學(xué)博士,現(xiàn)為中共廣東省委黨校(廣東行政學(xué)院)專職教師,兼任廣東青年社會(huì)科學(xué)工作者協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng),廣東南方軟實(shí)力研究院副院長(zhǎng),多年從事文化研究與教學(xué)工作,長(zhǎng)期關(guān)注文化發(fā)展、文化管理、嶺南文化等相關(guān)領(lǐng)域。執(zhí)行主編城市文化讀本“中國(guó)九章”系列之《東莞九章——現(xiàn)代化中的東莞現(xiàn)象與東莞想象》、《廣西九章——海洋語(yǔ)境中的文化整合與觀念建構(gòu)》、《上海九章——中國(guó)奇跡的歷史場(chǎng)景與未來(lái)宏圖》等。博士論文《論魯迅文學(xué)世界的個(gè)體思想呈現(xiàn)》獲廣東優(yōu)秀哲學(xué)社會(huì)科學(xué)著作出版基金(第二屆“嶺南博士文庫(kù)”資助項(xiàng)目)資助出版。曾參與多項(xiàng)地方文化項(xiàng)目的策劃與實(shí)施指導(dǎo),取得良好社會(huì)反響。

圖書目錄

引言 香氣的迷思 / Ⅰ
第一章 “香市”重生 / 001
1.一座香氣遠(yuǎn)播的小城 / 002
2.莞香的榮耀記憶 / 008
3.莞香貿(mào)易地圖中的古代寮步 / 013
4.逝去的莞香奢華 / 019
5.復(fù)興香市文化 / 022
第二章 香積神國(guó) / 033
1.佛教世界的眾香之國(guó) / 034
2.心香:修禪的境界 / 039
3.禮佛:香的供奉 / 045
4.在南華禪寺的領(lǐng)悟 / 051
第三章 香道印記 / 059
1.香道技藝的重現(xiàn) / 060
2.體驗(yàn)香氛優(yōu)雅 / 064
3.“禁番香”圣旨中的新發(fā)現(xiàn) / 069
4.香氛中的文學(xué)景觀 / 076
5.明清文豪的異香情結(jié) / 081
6.品香的美學(xué) / 086
7.香道的行為藝術(shù) / 091
第四章 香藝雅玩 / 099
1.高潔:香氣與人品的分合 / 100
2.品香還需識(shí)香 / 106
3.沉香收藏:雅玩的極致 / 114
4.香爐的文化簡(jiǎn)史(1) / 119
5.香爐的文化簡(jiǎn)史(2) / 129
第五章 香業(yè)憧憬 / 137
1.拜訪莞香園主人 / 138
2.藏香大王汪慶的故事 / 145
3.沉香的當(dāng)代價(jià)值 / 149
4.沉香經(jīng)濟(jì)曾經(jīng)的輝煌 / 154
5.沉香經(jīng)濟(jì)在嶺南的新可能 / 160
6.后碳時(shí)代的綠色伙伴 / 164

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